crema calabacin queso cabra© Age Fotostock

Recetas fáciles y de aprovechamiento para la primera semana del año

Para los primeros días de 2023 te proponemos una serie de platos ligeros y recetas con las sobras de la celebraciones navideñas para que aproveches todo en la cocina


Actualizado 30 de diciembre de 2022 - 14:01 CET

Después de unos días de comidas y cenas a tope necesitamos tomarnos un descanso y comer menos, más ligero y aprovechar todas las sobras de nuestros banquetes navideños. Por eso hemos elegido para esta semana un menú semanal con recetas sencillas y con las que aprovecharás los restos de comida de estos días como las croquetas, las empanadillas o las cremas y purés. Así que toma nota y planifica tu semana para tenerlo todo atado y bien organizado.

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© Bea Caballero

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Garbanzos guisados con curry

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Desayunos de capricho para la última semana del año: