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No hay nada como la cocina casera, elaborada con todo nuestro mimo y a partir de los mejores ingredientes que encontramos en el mercado -y que no han de ser los más caros ni exclusivos-. Reivindicamos los platos sencillos y del día a día, que son los incluidos en nuestro menú de cada semana y que están relacionados con cada temporada.
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Verás que, según nos estamos acercando al invierno, le vamos dando un mayor protagonismo a sopas, cremas y guisos, que es lo que más nos pide el cuerpo, pero sin dejar de lado otras elaboraciones que no deben faltar en nuestra dieta, pues tratamos de incluir todos los grupos de alimentos.
Te proponemos platos para las comidas y las cenas desde el lunes hasta el domingo, pero puedes combinarlos como más te apetezca e, incluso, sustituir algún ingrediente por otro que te venga mejor y tengas disponible en tu despensa. ¡Feliz y sabrosa semana!
MENÚ SEMANAL DEL 7 al 13 DE NOVIEMBRE
LUNES
MARTES
Pasta 'penne' cremosa con pollo y champiñones
MIÉRCOLES
- Comida: Lomo de cerdo a la naranja
- Cena: Crema de setas de otoño
JUEVES
- Comida: Arroz con cúrcuma
- Cena: Sopa de pescado rápida
VIERNES
Arroz con cúrcuma
SÁBADO
- Comida: Cocido madrileño
- Cena: Tostadas de aguacate, atún y rúcula
DOMINGO
- Comida: Lubina al horno con limón
- Cena: Tortilla de patata