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Parecía que el calor no se iba a ir nunca, pero sí. Ha sido reemplazado por lluvia y unas temperaturas más suaves y propias de la estación en la que estamos. Y claro, todo eso también se tiene que reflejar en lo que comemos. Nuestro menú semanal llega ya con algún guiso, cremas y sopas... que nos templarán el cuerpo, además de nutrirlo.
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No desterramos otros platos como ensaladas, pastas, arroces y, por supuesto, verduras y frutas de todo tipo -y más si son de temporada, como el boniato, las castañas, la granada-, sin olvidarnos del omnipresente huevo, la carne, el pescado y los lácteos. Todos ellos son absolutamente necesarios para cubrir nuestras necesidades nutricionales y por eso no podemos olvidarlos para incluir en este menú. Aquí tienes ideas para las comidas y las cenas de la próxima semana, de lunes a domingo, ¡que las disfrutes!
Cocina fácil: 9 arroces de verduras para comerse la huerta
MENÚ SEMANAL DEL 24 AL 30 DE OCTUBRE
LUNES
MARTES
- Comida: Caponata siciliana de berenjenas
- Cena: Boquerones a la andaluza
Caponata siciliana de berenjenas
MIÉRCOLES
- Comida: Pollo al curry fácil
- Cena: Alcachofas al ajillo