Planes gastro: la avenida más glamurosa de Barcelona… ¡para comérsela!

Además de ser una de arterias más conocidas y con más glamour de Barcelona, el Paseo de Gracia y las calles aledañas se presentan como ‘destino de peregrinación’ para paladares amigos de la buena mesa. En esta zona se concentran un buen número de establecimientos (algunos de ellos con chefs detrás de la talla de Martín Berasategui, Carme Ruscalleda o Nandu Jubany) donde comer es una fiesta. Restaurantes que, una vez más, se unen para participar en una nueva edición (la cuarta ya) de ‘Passeig de Gourmets’.

Se trata de una ocasión ideal para recorrer los establecimientos más destacados de esta avenida y alrededores que durante estos diez días (del 28 de abril al 8 de mayo) proponen diferentes alternativas gastro. 

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Tapas gourmet + cerveza por un precio de 7 euros

Una modalidad perfecta para aproximarse a la cocina de 11 establecimientos de manera más informal y sencilla, lo que, por supuesto, no significa que las creaciones culinarias ofrecidas no sean de lo más sugerentes.

Entre ellas, por ejemplo, encontramos bocados como Coca de Roastbeef con chimichurri y mostaza de hierbas (Bar de Majesctic Hotel & Spa); Gofre con burrata, salmón marinado con hierbas balsámicas y pesto de nueces de macadamia (Belbo Terrenal); Canelón de rustido, foie, bechamel de cebolla de Figueres y cebollitas caramelizadas (Café vienés, Hotel Casa Fuster, en la imagen); Baba ganoush de berenjena con snack de anchoas (H10 Casa Mimosa); Caballa marinada en especias, alga salicornia y salsa cítrica de mango (Banker’s Bar, Hotel Mandarin Oriental); Bocadillo de pluma ibérica de bellota marinada en pan tostado, mayonesa de yuzu y chili fermentado y piparra ahumada (Hallo, Monument Hotel); Crujiente de tartar de lubina con mayonesa de cilantro (Restaurante Sintonía)…

Menús degustación, por 50 euros

Si lo que prefieres es sentarte a la mesa para disfrutar una comida o cena de forma más pausada, la alternativa ideal será optar por alguno de los ‘Menús Degustación’ que ofrecen los restaurantes con motivo de estas jornadas gastro. Su precio es de 50 euros, y aquí también hay opciones para todos los paladares. Además, ofrecen también la posibilidad de hacer más completa la experiencia con un maridaje de cavas, por 15 euros más. Eso sí, en esta modalidad es imprescindible reservar mesa. ¡Tenlo en cuenta!

Si te animas a participar en alguno de estos planes puedes consultar en la página web de ‘Passeig de Gourmets’ toda la información relativa a los restaurantes participantes (menús detallados, precios, direcciones, etc).

Más información:
https://passeigdegourmets.com

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