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Tener una pareja foodie o amante de la buena mesa es un verdadero filón a la hora de comprar un regalo. Y es que las posibilidades son realmente variadas y no resulta especialmente complicado acertar (es difícil, por ejemplo, que alguien a quien le gusta el vino, o los dulces, no disfrute con una buena botella o una bonita caja de chocolates, por mucho que se trate de una opción recurrente). No obstante, si eres de las personas que celebras San Valentín y aún andas sin regalo ‘gourmet’, vamos a darte una selección de regalos foodies para que este día tan especial no falles.
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Empieza bien desde el desayuno
El 14 de febrero siempre es un buen momento para desayunar en la cama o compartir en pareja un delicioso brunch. En Matías Buenos Días te lo ponen muy fácil con sus cajas gourmet personalizadas en las que puedes diseñar, a través de su tienda online packs a medida, eligiendo entre una extensa variedad de productos (dulces, bocadillos salados, fruta, bebidas, zumos, aperitivos, pasteles, etc) y confeccionando su propio desayuno, vermut o brunch, además de diferentes bouquets de flores frescas con mensajes relacionados con San Valentín. (Más info en www.matiasbuenosdias.com)
El chocolate que no falte
En un día como este el chocolate es un 'must' y a nosotros nos han encantado las propuestas de Trapa y sus packs especiales para esta celebración o, por qué no, para cualquier día: Amantes del chocolate, Gourmets del chocolate y 0 % Azúcares añadidos que puedes encontrar por 24,90€ (gastos de envío incluidos) en www.trapa.es. También las palmeritas rellenas de Palmiers Original que lanzan una edición especial de algodón de azúcar y de frutos rojos que están de muerte. Además de estas pequeñas delicias tienes también disponibles - en palmiersoriginal.com- originales panettones en vasocottura (una técnica que consiste en cocinar los alimentos directamente dentro de nuestros tarros de vidrio, utilizando un horno tradicional), con mensajes personalizados de amor.
Con burbujas y caviar siempre acertarás
De la sierra de Loja, en Granada, proviene Caviar Riofrío, el primer caviar certificado ecológico del mundo 100% español, que nos propone un exclusivo maridaje con champán Piper-Heidsieck Cuvée Brut y Caviar Riofrío Ecológico (lata de 50 gr.) ideal para dos personas. Además, se acompaña de una caviarera de cerámica, perfecta para enfriar correctamente el caviar antes de su consumo, y de cuatro cucharitas con el sello de Caviar Riofrío de madreperla, que no aportan sabor ni alteran la temperatura. Perfecto para los más sibaritas. Más info en: caviarderiofrio.com/tienda/
Jamón, queso y vino, tesoros divinos
Desde la prestigiosa empresa de Jabugo Cinco Jotas nos proponen disfrutar de esta fecha de una manera muy especial, con una experiencia gastronómica divertida y creativa. “Cinco Jotas Experiencia Gastroartística”, como se llama este planazo, es un pack interactivo en el que se fomenta la creatividad de la pareja a través de la unión de contrastes y sabores intensos y que, además, lleva a redescubrir el Jamón de Bellota 100% Ibérico. Incluye varias elaboraciones con esta joya de nuestra gastronomía que van guiando sensorialmente por las dehesas donde se crían los cerdos, las bodegas en las que curan el jamón o el perfilado y salado del producto. Más info aquí.
Otra de las propuestas con jamón nos llega de manos de Señorío de Montanera, firma que elabora jamón 100 % ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura, que festeja San Valentín con su pack Cena Romántica, compuesto por un foie artesanal de pato, una bandeja de 80 g de jamón de bellota 100 % ibérico D.O.P. Dehesa de Extremadura, una jugosa pluma de bellota 100 % ibérica y una vela aromatizada, por 55 euros y que tienes en casa en 24 horas. Este regalazo es ideal para despistados o rezagados de última hora. Puedes comprarlo directamente en su web: www.tienda.senorio.es/es/
No puede faltar uno de los mejores quesos del mundo de la mano de Dehesa de los Llanos. La firma de Albacete, ha diseñado dos propuestas con productos de kilómetro 0 apoyando así la economía rural. Una es un capacho de picnic (61,35€), que incluye dos vinos Cima Mazacruz: Tinto selección 2019 y Blanco verdejo 2021, un queso de formato pequeño media curación D.O. Manchego Artesano y miel artesana de lavanda. Y el otro es el Pack Gorumet San Valentín (59€), con un queso de formato pequeño media curación D.O. Manchego Artesano, un saco de nueces de la variedad tardía Franquette, el vino Cima Mazacruz selección 2019, la miel artesana y su esencia de lavanda. Aquí puedes hacerte con alguno de estos packs www.dehesadelosllanos.es
Y para acompañar jamón y vino, nada mejor que Finca La Mina de Bodegas Pradorey que viene en bonito estuche regalo que incluye dos copas para brindar por el amor. Su precio, 34’90 € (en www.pradorey.es) y llega directo a la puerta de casa. O el exclusivo estuche gourmet diseñado por Abadía Retuerta y Castillo de Canena que aúna lo mejor de ambas marcas, un excelente vino y un fragante aceite de oliva virgen extra de la variedad Royal. Un regalo que sorprenderá seguro y que puedes adquirir en su tienda on-line www.abadia-retuerta.com. Si buscas un vino diferente con el que sorprender La Raya de Palacio quemado (20€), de la D.O. Ribera del Guadiana es una fantástica opción. Un tinto que es un homenaje a la frontera terrestre entre España y Portugal, llamada coloquialmente La Raya (www.alvear.es). Y el rosado de Bodegas Pirineos, Alquézar, que para este día viene con rosas frescas incluidas, también nos parece una magnífica opción, con su carácter fresco, joven y afrutado (en www.barbadillo.com/bodega-pirineos)
Sé original y díselo con croquetas
¿Qué tal mostrar tu amor y cariño con croquetas y champán? Esta perfecta combinación hará felices a muchos y es lo que nos proponen desde Pepe&Cro. Han diseñado varios packs románticos, desde 29,95 a 62,95 euros, con ambos productos, que incluyen 12 croquetas de sabores diferentes (jamón ibérico, langostinos y trufa negra, mejillones en escabeche, pollo al curry, berberechos, pimienta de Jamaica y mano de Buda y espinacas y piñones, por mencionar algunos…) y una botella del famoso espumoso francés a elegir entre champagne Laherte Freres Rose de Meunier Productor, o Champagne Laherte Freres Ultradition Extra Brut Productor. El pack se puede completar con un mensaje personalizado e incluso un detallito… si alguien se anima a meter un anillo, ¡que avise al encantador José Camacho, promotor de la firma croquetera! Más info en www.pepeandcro.com
La caja más cuca
Para terminar nuestra selección, te mostramos la caja de edición limitada ideada por las famosas conservas Cuca y Jesús Sánchez, del triestrellado Michelin El Cenador de Amós. Incluye productos premium del mar que permiten recorrer las costas gallegas a través de los sentidos y navegar por el cantábrico. El cocinero se ha encargado de hacer una selección de conservas (berberechos, mejillones, bonito del norte y sardinillas) acompañadas de un zumo de tomate, elaborado con tomates en su punto óptimo de maduración, directos del huerto a la mesa, las regañás BienQuerida y la característica gorra del chef. Más info en @conservascuca
