Recetas ligeras y reconfortantes en nuestro menú semanal del 29 de noviembre al 5 de diciembre

Acaba el mes de noviembre y nos metemos de lleno el último mes del año. Un mes repleto de celebraciones, además de las de típicas y tradicionales de propias de la Navidad. Cenas y comidas de empresa, con amigos... este mes seguramente nos excederemos en comer y beber por eso, nuestro menú semanal del 29 de noviembre al 5 de diciembre y de las siguientes semanas, va a ir cargado de recetas ligeras pero reconfortantes. Como nos vamos a pasar -no te mientas- debemos preparar nuestro cuerpo para que aguante, lo mejor posible, los atracones navideños que tenemos por delante. Así que planifícate la semana en base a nuestras recetas y gana tiempo cocinando.

MENÚ SEMANAL DEL 29 DE NOVIEMBRE AL 5 DE DICIEMBRE

LUNES

• Comida: Albóndigas de verduras al curry
• Cena: Crema de brócoli y patata con bacon

MARTES

• Comida: Potaje de col y judías blancas
• Cena: Merluza en papillote con jamón serrano

© Age Fotostock

Crema de brócoli y patata con bacon

MIÉRCOLES

• Comida: Ensalada templada de espirales, pollo y queso Parmesano
• Cena: Tortilla de espinacas

JUEVES

• Comida: Calabacines rellenos de atún
• Cena: Hamburguesitas de quinoa

VIERNES

• Comida: Lasaña de carne y pisto de berenjena
• Cena: Sándwich integral de remolacha y queso cremoso

© Thermomix

Arroz caldoso

SÁBADO

• Comida: Dorada a la sal
• Cena: 'Frittata' de 'peperoni' y patata

DOMINGO

• Comida: Arroz caldoso
• Cena: Empanadillas de pollo con picadillo de tomate

© Adobe Stock

Empanadillas de pollo con picadillo de tomate

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