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Llegamos a la segunda parte de este mes de octubre con una selección de platos más reconfortantes. Recetas sencillas para que no tengas que pasarte mucho tiempo en la cocina pero siempre con productos de temporada entre los que no pueden faltar carnes bajas en grasa, pescados y cómo no legumbres y verduras.
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Si no dispones de algunos ingredientes, no te preocupes. Estas recetas admiten cambios y podrás adaptarlas sin problema a tus necesidades diarias.
No olvides completar siempre tu menú diario con una buena ración de fruta. Manzanas, peras, caquis, granadas o uvas son algunas de las frutas que están en su mejor momento y, además, son más baratas.
Bacalao al vapor con ensalada de rábano y nabo
MENÚ SEMANAL DEL 18 AL 24 DE OCTUBRE
LUNES
- Comida: Crema de espárragos trigueros + Solomillo de cerdo con verduras
- Cena: Huevos revueltos con judías verdes y queso feta
MARTES
MIÉRCOLES
- Comida: Espaguetis con almejas y tomates cherry
- Cena: Brochetas de salmón con calabacín y salsa de eneldo
Huevos revueltos con judías verdes y queso feta
JUEVES
VIERNES
Patatas gratinadas con queso
SÁBADO
- Comida: Pollo al horno al limón + Patatas gratinadas con queso
- Cena: Tortilla de zanahoria y calabacín
DOMINGO
- Comida: Fabada asturiana en olla exprés
- Cena: Burritos de pollo y vegetales
Paso a paso: 'banana bread'
Desayunos saludables para toda la familia:
Vamos a darte algunas ideas de desayunos para toda la semana para que puedas variar más allá del café con leche.