Mario Sandoval nos habla de su restaurante favorito, Casa Antonio

Este referente de Cádiz y de toda Andalucía está especializado en el atún de almadraba, el que cada primavera se captura a pocos metros del restaurante, que fue inaugurado en los años 80 por la familia Mota y que tiene en carta más de 15 recetas hechas con este apreciado pescado.

Cocina en miniatura perfecta para acompañar con una refrescante Coca-Cola. Le pedimos a Mario que nos cuente por qué este es ‘su lugar favorito en el mundo’ para ir a comer o a cenar y no nos defrauda. "Lo que más me gusta es la cercanía del mar, la luz que tiene el restaurante y sobre todo la amabilidad del equipo y la gran calidad que tienen sus productos", desvela.

Son famosas sus tapas creativas, algunas premiadas en el concurso de la Ruta del atún que cada año se celebra en la localidad gaditana.

Tortillita de camarones en Casa Antonio.

Pulpo a la brasa en Casa Antonio.

En Casa Antonio el mar está tan cerca que puede sentirse.