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Abandonó la carrera de Derecho para hacerse un hueco en el mundo de la moda. Confundadora de la agencia de comunicación Kimomi, referente en Madrid entre las marcas más exclusivas, y que creó junto a Ana María Chico de Guzmán, sobrina nieta de la reina Fabiola de Bélgica, Andrea Pascual está casada y tiene un hijo con Beltrán Gómez-Acebo. Elegante y sofisticada, amante del buen vino, le gusta comer y lo hace de la manera más sana y equilibrada. Le encanta organizar cenas en casa, de cuyos aperitivos se encarga ella mientras que de la parte de la cocina se ocupa su marido. Familiar y muy amiga de sus amigos, disfrutona y trotamundos, así es Andrea.
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Aprovechamos para preguntarle por su restaurante favorito, aquel al que siempre vuelve, y para ello nos tenemos que desplazar hasta la isla de Mallorca y viajar en el tiempo hasta su infancia, porque allí veraneaba con su la familia. Nos descubre uno de los lugares de referencia en Cala Deià, con unas vistas espectaculares y los mariscos y pescados más frescos de la isla; un chiringuito de playa sin muchas pretensiones en el que, sin embargo, es complicado encontrar mesa entre los meses de abril a octubre, que es cuando abre sus puertas. Un lugar que comenzó siendo una modesta casa de pescadores y que hoy se ha convertido en uno de los templos gastronómicos, especialmente durante el verano. Muchas caras conocidas llegan hasta él en barca y gente como Beyoncé, Pierce Brosnan o el rey Felipe VI han disfrutado de su cocina marinera y de su maravilloso entorno.
¿Por qué Ca’s Patró March es tu restaurante favorito?
Porque llevo yendo desde que soy pequeña, es un restaurante familiar con más de 90 años que me recuerda a mi infancia en Mallorca.
¿Qué es lo que más te gusta de él?
Sus vistas, está colgando al mar en unas aguas cristalinas, y que no es nada lujoso sino todo lo contrario, sigue siendo igual de rústico que siempre, con la única diferencia que ahora se ha puesto de moda y es imposible reservar una mesa.
Si lo visitas no puedes irte sin probar…
La gamba roja de Sóller y sus ¡patatas fritas!
¿Con quién sueles venir?
Con mi familia y con amigas que vienen a visitarnos en verano (durante el invierno cierran)
Una anécdota que te haya ocurrido en Ca’s Patró March
Hace un par de años rodaron unos capítulos de la serie El Inflintrado y desde entonces es imposible reservar una mesa.
¿Te gusta escuchar música mientras comes?
En Ca’s Patró March no hay música, lo mejor es reservar una de sus mesas del fondo y escuchar el sonido del mar.
Dirección: 16 Carrer Sa Cala Deià, 07179
Reserva: 971 63 91 37
Precio medio: €€€