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Quieres preparar un plato especial pero no puedes permitirte desaparecer durante una hora en la cocina. O, simplemente, no te gusta -o no te apetece- cocinar demasiado. Sea cual sea la razón por la que vas a pasar poco tiempo cocinando... necesitas conocer estas siete recetas. Te adelantamos que son sencillas, deliciosas, muy apetecibles y sus ingredientes se pueden adaptar fácilmente a los que tengas en casa. ¡Repetirás!
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'Wraps' de atún, aguacate y tomate
Los 'wraps' son una versión de los burritos mexicanos, que se envuelven en las típicas tortillas o panes de pita y suelen llevar rellenos que bien valdrían también para sándwiches. Podemos convertirlos en opciones de lo más saludables como éste que te presentamos a continuación: con atún, aguacate, tomate, lechuga y mayonesa.
Salteado de pavo al limón
Esta receta puede salvarte cualquier cena en tan solo unos minutos. Se trata de un salteado de pavo y verduritas con limón, una opción súper fácil e ideal para que los más perezosos también se pongan el delantal. ¡Pruébala!
Tostas con salmón ahumado y queso crema
Incluso en menos de diez minutos, si tienes mucho arte con el rallador, podrás tener esta deliciosa cena, ligera y saludable, además de un perfecto 'snack' de media mañana repleto de proteínas y grasas saludables.
Espárragos con beicon y salsa de yogur
Los espárragos de cultivo son los conocidos espárragos verdes y los espárragos trigueros son los que crecen silvestres. Este aperitivo (o entrante si pones más cantidad) podemos hacerlo con los dos, así que opta por el que encuentres más fácilmente. Los envolvemos con beicon y los servimos con salsa de yogur
Calamares con tomates y especias
Esta receta de calamares con salsa de tomate y especias va a convertirse en un comodín, sobre todo si estás aburrido de cocinar siempre lo mismo. En lo que tardas en poner la mesa, vas a tener listo este plato casero tan sabroso. ¡Buen provecho!
Butifarra con patatas al vapor
Cocinar al vapor es una las alternativas más sencillas que puedes poner en práctica. Hoy te vamos a enseñar a preparar butifarra con patatas al vapor. Conseguirás un plato muy completo de una forma rápida y deliciosa. ¡A comer!
Tartar de pescado
Es la receta por excelencia para los amantes de la cocina cruda. Esta vez, vamos a preparar un tartar de pescado blanco, el que más te guste, con salmón. Aderezaremos con limón y eneldo para potenciar su sabor. Acompaña con unas rebanadas de pan y lechuga al gusto.