'El arte de decorar la mesa', por Fiona Ferrer: la pasta como protagonista

Madre Italiana, de muy buena pasta y cocida al punto. Así me gusta sentirme.

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© Pablo Izquierdo

Las mesas tienen una historia y los platos que se cocinan con amor no solo saben mejor sino que se sienten.

Uno de mis platos preferidos son los spaguetis a los cuatro quesos que me cocinaba mi madre, Mietta Leoni y hoy está mesa y este plato va dedicado a ella. Flavia es el nombre de la protagonista de mi próximo libro.

Hoy es 20-02-2020 y empiezo una nueva etapa así que creo que los astros se han alienado para que todo confluya puesto que todo son mensajes.

Recordad algo, todo sabe mejor si se le pone amor a las cosas y una mesa siempre resultará mucho más bonita si sentáis en ella a las personas que queréis.