1/9Aspecto final de la receta. Pulsa sobre la imagen para ver algunas fotografías del proceso de elaboración. 2/9 3/9 4/9 5/9 6/9 7/9 8/9 9/9 © ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia. Más sobre: Le Cordon Bleu recetas pescados merluza azafrán berberechos Más noticias sobre Le Cordon Bleu Sofisticación en la mesa: con este menú de Fin de Año quedarás como un 'superchef' Ostra marinada en salsa 'ponzu', manzana, pepino, aire de cebolleta y cava Cigala sobre caldo de cocido, perlas de jerez y jamón ibérico Pichón en dos cocciones al Pedro Ximénez Recomendamos