La fruta es perfecta como base de una ensalada, como esta de sandía y ricotta. Con queso feta también está deliciosa y siempre puedes 'animarla' con almendras o unas hojitas de menta
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Dip de queso crema con escabeche de mejillones
Una tarrina de queso crema y una lata de conservas de mar puede convertirse en el aperitivo perfecto para acompañar un vermut. Como este dip de escabeche de mejillones. Prueba a cambiarlo por atún en aceite o berberechos
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Galletas de plátano y avena
Una receta que se tarda en preparar 5 minutos, más 20 de horno, y que sirve para quitarse el antojo de dulce sin tener que recurrir bollería industrial. Además, no tiene huevo, ni harina ¡ni azúcar!