HOME / Cocina Quinoa con garbanzos y cúrcuma: sabor y salud, de la mano La quinoa no contiene gluten, cuenta con proteínas completas y es rica en aminoácidos esenciales y la cúrcuma posee propiedades antioxidantes y actúa como antiinflamatorio 21 de Septiembre de 2017 - 11:46 CEST por HOLA.com Galería: 2 Fotos Volver a la noticia 1/2 © AdobeStock 2/2 La quinoa posee unas cualidades nutritivas y digestivas muy interesantes, ya que no contiene gluten, cuenta con proteínas completas y es rica en aminoácidos esenciales, hierro, calcio y vitaminas B y E. © AdobeStock Más sobre: Quinoa cúrcuma superalimentos cocina sana