Tarta de queso al horno de roquefort, ¡vive la France!
Dulce, pero salada. Así es la tarta de queso al horno de roquefort, una receta que aporta un toque francés, el célebre queso azul roquefort, a este delicioso postre que se remonta a la Grecia clásica.
De sabor y aspecto similar al queso de Cabrales asturiano, el queso roquefort, procedente de la región de Causses del Aveyron, en la mitad sur de Francia, es siempre sinónimo de delicatessen.