Cada vez son más las recetas de pollo al horno que juegan con diferentes combinaciones de sabores. En este sentido, la originalidad no está reñida, ni mucho menos, con la buena cocina, de ahí que, hoy en día, se busque sorprender a los comensales aportando soluciones un tanto especiales a platos tan tradicionales como la preparación de la carne de las aves de corral.
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