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El brownie es un postre que se ha convertido en una de las grandes elaboraciones de los reposteros. Los amantes del chocolate encuentran aquí su verdadero paraíso. Sobre todo, porque se puede jugar perfectamente tanto con el chocolate negro como con el blanco. Aunque, tal vez, este último sea más llamativo y tenga un sabor más dulce, ideal para los más pequeños de la casa.

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