Bizcocho de zanahoria y pistachos, tan sano como sabroso
Una receta de bizcocho siempre resulta de las más fáciles y rápidas de elaborar. Además, la combinación de ingredientes que puedes realizar es perfecta. Tanto para el postre, como para la merienda, es un dulce que encaja perfectamente en cualquier momento del día.
El bizcocho de zanahoria y pistachos presenta una textura húmeda, gracias precisamente a la zanahoria, y nos proporciona un sabor muy dulzón. Además, es un postre muy nutritivo y contiene un elevado aporte de fibra.