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Digital Cover cocina© Javier Alonso

Para toda la familia

Deliciosa y rápida: así es la receta de la lasaña de calabacín que triunfa esta temporada

El paso a paso del plato más buscado que no pasa desapercibido entre los paladares más exigentes

En colaboración con

LG


7 de octubre de 2024 - 10:00 CEST

Sara y Ani, conocidas como Fit Happy Sisters no son solo influencers del fitness. Son dos hermanas que han convertido su pasión por la vida saludable en una auténtica revolución. Con una comunidad de casi dos millones de seguidores, han logrado algo más que imponer tendencias: han creado un movimiento. Detrás de cada receta, cada entrenamiento y cada consejo, se esconde una historia real, una experiencia personal que las conecta profundamente con su audiencia. No venden una imagen perfecta, te invitan a su mesa, a su cocina, a su día a día. Y eso, es lo que las hace tan especiales.

En un mundo que nos bombardea constantemente con imágenes perfectas y dietas milagro, las hermanas nos recuerdan que la belleza está en la imperfección, en el equilibrio entre el cuerpo y la mente y en el placer de disfrutar de la comida sin culpa. Nos enseñan que cuidarse es un acto de amor propio que no tiene por qué ser aburrido o restrictivo. Su mayor secreto para conseguir unas recetas fáciles, rápidas y saludables son los electrodomésticos LG. Descubre nuestro nuevo plato favorito, una lasaña de calabacín con la que triunfarás como anfitrión.

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Antes de empezar, el mejor aliado para conservar los ingredientes

Los frigoríficos LG se destacan por su diseño innovador y tecnología de vanguardia que optimiza la conservación de los alimentos y facilita la vida diaria. Con una amplia gama de modelos, desde los más compactos hasta los side-by-side de gran capacidad, LG ofrece soluciones para todo tipo de hogares y necesidades. Su tecnología Door-in-Door permite un acceso rápido a los alimentos más utilizados y la tecnología Linear Cooling mantiene una temperatura más estable en el interior. Además, muchos modelos incorporan dispensadores de agua y hielo, así como conectividad inteligente para controlar y monitorear el refrigerador desde un dispositivo móvil. Con la función Instaview, podrás ver el interior sin necesidad de abrir la puerta, con solo hacer “toc,toc” en el exterior. La estética de los frigoríficos LG también es un punto fuerte, con acabados elegantes y modernos que complementan cualquier cocina.

El electrodoméstico que hará tus recetas más fáciles

Los hornos LG ofrecen una experiencia de cocción excepcional. Con funciones inteligentes y sus múltiples funciones de cocción: al vapor, freidora de aire, al vacío, por convección o modo pizza, entre otros, estos hornos permiten preparar una amplia variedad de platos con resultados profesionales. Además, sus sistemas de calentamiento precisos garantizan una cocción uniforme, mientras que los controles intuitivos y las pantallas digitales facilitan su uso. Ya seas un chef experimentado o un cocinero ocasional, los hornos LG te brindarán la versatilidad y precisión que necesitas para crear tus mejores recetas. Además la función InstaView, también aquí presente, te permite supervisar tus platos sin perder calor, mientras que la tecnología Blue Easy Clean limpia en 10 minutos y consume un 97% menos de energía que los métodos tradicionales de pirólisis.

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Ingredientes:                                                   

2 calabacines
4 huevos cocidos
320gr de atún en conserva escurrido 250gr de queso crema Philadelphia 250gr de tomate frito
Un poco de mozarella rallada
Aceite de oliva virgen extra.      

Elaboración:

Lava y corta el calabacín en láminas y cocina en una sartén engrasada 4 minutos por lado a fuego medio. Por otro lado mezcla el atún, los huevos cocidos picados, tomate frito y queso crema. Monta la lasaña intercalando capas de calabacín y capas de la mezcla de atún, termina con un poco de mozzarella por encima y hornea a 180oC unos 25-30min o hasta que esté cocinado.