A muchas personas les estresa organizar lo que van a comer cada semana, así que tiran de improvisación y cocinan cualquier cosa o, incluso, ni cocinan. Os animamos a todos a que optéis por la fórmula del menú semanal. Unos días antes del lunes, te mostramos 14 nuevas opciones para comer y cenar, con recetas que, además de sanas, variadas y equilibradas, están deliciosas. Así puedes planificar con antelación, comprobar qué ingredientes tienes, hacer la lista de la compra con lo que te falta, ir al al mercado y ordenarlo todo en la despensa y la nevera.
Con toda esa planificación previa ya hecha, te será más fácil preparar cada día los platos que te proponemos. Semana a semana, tratamos de seleccionar elaboraciones con todos los alimentos necesarios para cubrir las necesidades de nuestro organismo. Somos omnívoros, aunque con cabeza, y tratamos de comer lo que mejor le sienta a nuestro cuerpo y a nuestra cabeza, sin renunciar a algún capricho que otro de vez en cuando. Una alimentación adecuada es imprescindible para ayudarnos a un buen desempeño de nuestras tareas diarias.
MENÚ SEMANAL DEL LUNES 24 A DOMINGO 30 DE JUNIO
LUNES
Comida: Salmorejo de fresas y remolacha con mejillones en escabeche
Cena: Ensalada de pollo y aguacate
MARTES
Comida: Guiso de patatas con calamares
Cena: Suflé de espinacas
MIÉRCOLES
Comida: Espaguetis con sardinas, tomate y alcaparras
Cena: Tosta de salmón ahumado con huevo poché y salsa holandesa
JUEVES
Comida: Arroz frito 3 delicias
Cena: Rodaballo en papillote con verduras
VIERNES
Comida: Ensalada de garbanzos, espinacas y quinoa
Cena: Sándwich de jamón serrano, queso crema champiñones
SÁBADO
Comida: Fidueá de pescados y mariscos
Cena: Hamburguesa de ternera y beicon con salsa barbacoa
DOMINGO
Comida: Cuscús al curry con garbanzos zanahoria y uvas pasas
Cena: Tortilla vaga de champis, pimiento rojo, tomate y cebolla