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ensalada tarro© Bea Caballero

La ensalada perfecta para llevar a todas partes

Las ensaladas en tarro son una solución practica y saludable para comer rico y sano en cualquier lugar


Actualizado 8 de junio de 2021 - 12:23 CEST

Para un almuerzo en el trabajo, en la calle, una cena ligera o incluso para un picnic, este tipo de ensaladas son una excelente opción para cualquier momento del día. Además si colocas los ingredientes tal y como te contamos, te garantizamos que tu ensalada llegará en perfectas condiciones, no se estropeará por el aliño y todos sus ingredientes llegarán en su punto. ¿Y cómo es esto?

Muy sencillo, sigue estos pasos y tu ensalada en tarro será todo un éxito:

  • El aderezo o aliño lo vamos a colocar lo primero, al fondo del tarro de cristal.
  • Encima, colocaremos verduras crujientes tipo zanahoria, pepino o pimiento así se van marinando y encurtiéndose sin que se mezcle el aliño con otros ingredientes más delicados que pueden estropearse. Estas verduras 'duras' no se estropean en contacto con tu aliño o vinagreta.
  • A continuación colocaremos alguna legumbre cocida que nos guste: judía blanca, guisantes, lentejas…
  • Seguidamente una capa de cereales como arroz, farro, quinoa, cebada…El que más te guste, puedes hacer mil combinaciones.
  • Después añadiremos una capa de proteína que puede ser pollo, tofu, Heura, langostinos o gambas o huevo.
  • Cubriremos todo con brotes verdes o las hojas que más nos apetezcan: canónigos, recula, espinacas baby, cualquier tipo de lechuga…
  • Terminaremos nuestra ensalada en tarro de cristal con algún topping que nos de un toque crujiente y divertido: nueces, semillas de chía, pipas de girasol o de calabaza, pasas o incluso aceitunas o pedazos de aguacate.
La ensalada perfecta para llevar a todas partes© Bea Caballero
La ensalada perfecta para llevar a todas partes

Así de simple y en muy poco tiempo tendrás lista una rica y saludable ensalada para tomar en cualquier parte y a cualquier hora. Combina los ingredientes que más te gusten y ¡a disfrutar!

Por si no se te ocurre nada ahora mismo, estas sugerencias de ensaladas te ayudarán a no comerte el 'tarro':

Paso a paso: FUSILLI CON POLLO, BROTES Y PESTO

Te presentamos una receta súper completa y fácil de elaborar, que podrás llevarte a donde quieras. Necesitarás pasta, espinacas y pollo entre otros ingredientes. Añade pipas peladas para aportar un toque crujiente ¡y listo para comer!

pasta-pollo-espinacas
Paso a paso: FUSILLI CON POLLO, BROTES Y PESTO ​​​Te presentamos una receta súper completa y fácil de elaborar, que podrás llevarte a donde quieras. Necesitarás pasta, espinacas y pollo entre otros ingredientes. Añade pipas peladas para aportar un toque crujiente ¡y listo para comer!

Paso a paso: ENSALADA DE LENTEJAS, QUESO Y MANZANA

En este caso te traemos una ensalada de lentejas muy refrescante, perfecta para llevar de pícnic en los días de primavera o verano. Súper sencilla de preparar y muy saludable. Añade nueces para darle el toque final y alíñala con una vinagreta al gusto.

Paso a paso: ENSALADA DE LENTEJAS, QUESO Y MANZANA
Paso a paso: ENSALADA DE LENTEJAS, QUESO Y MANZANA En este caso te traemos una ensalada de lentejas muy refrescante, perfecta para llevar de pícnic en los días de primavera o verano. Súper sencilla de preparar y muy saludable. Añade nueces para darle el toque final y alíñala con una vinagreta al gusto.

Paso a paso: GARBANZOS CON PEPINO Y SALSA DE YOGUR

Para conseguir esta receta tan solo vas a necesitar un tarro de cristal, con un tamaño medio, e ir añadiendo todos los ingredientes que te indicamos, capa por capa. La salsa de yogur aportará un punto cítrico perfecto para culminar esta ensalada tan apetecible.

Paso a paso: GARBANZOS CON PEPINO Y SALSA DE YOGUR
Paso a paso: GARBANZOS CON PEPINO Y SALSA DE YOGUR Para conseguir esta receta tan solo vas a necesitar un tarro de cristal, con un tamaño medio, e ir añadiendo todos los ingredientes que te indicamos, capa por capa. La salsa de yogur aportará un punto cítrico perfecto para culminar esta ensalada tan apetecible.