batido kefir chia© Adobe Stock

Batido de kiwi, kéfir y chía

10 min
fácil
2 comensales

El kéfir es un producto lácteo parecido al yogur líquido, fermentado a través de la acción de un conjunto de levaduras y bacterias. Lo podemos hacer de forma casera o comprarlo ya hecho. En este caso, os proponemos hacer un batido en el que lo mezclamos con kiwi y chía y lo endulzamos con miel, aunque puedes suprimirla si no te gusta el dulce.

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Ingredientes

  • 4 unidades de kiwi
  • 2 vasos de kéfir
  • 4 cucharadas de chía
  • 1 chorrito de miel (opicional)

Preparación

  1. Solo tienes que meter en el vaso de la batidora el kiwi, el kéfir y la chía-
  2. Bate bien hasta que todo esté bien triturado.
  3. Si le quieres dar un toque de dulzor puedes añadirle un chorrito de miel.
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