Bizcocho de melón

Cuando llega el verano, uno de los postres favoritos en la mayoría de las ocasiones son las sabrosas, hidratantes y frescas frutas de verano. Las fresas, las sandías, el melón, el melocotón, la ciruela o la nectarina están presentes en los meses estivales, sobre todo frescas. Pero con ellas también podemos crear deliciosos platos salados y, sobre todo, dulces como este bizcocho.