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Cocina un menú de lujo para esta Navidad

Toma nota de estas recetas... ¡y triunfa!

3 de diciembre de 2015 - 11:20 CET3 dic 2015 - 11:20 CET

La Navidad está a la vuelta de la esquina y en HOLA.com te proponemos un menú de lujo para sorprender a tus invitados en estas fechas. Toma nota de estas tres sencillas recetas y… ¡a triunfar! Todas ellas tienen un ingrediente en común: Nata Cocina Président, el ingrediente secreto de los mejores Chefs Franceses. Con un sabor y una cremosidad superior, te garantizará un resultado perfecto en todos y cada uno de tus platos. ¿Te animas? Prepara el delantal y ¡a la cocina!

De primero, ¿qué tal unos CHUPITOS DE CREMA DE CALABAZA CON LANGOSTINOS CRUJIENTES?

TARTA DE QUESO BRIE CON MANGO

INGREDIENTES:

250g Nata de Cocina espesa President
600g Queso Brie President
150g azúcar
3 huevos
1 paquete galletas
70g mantequilla
1 mango

CÓMO HACERLO:

Para la base: Triturar las galletas hasta convertirlas en polvo. Mezclarlas con la mantequilla derretida y colocar en el fondo del molde (es importante que los laterales del mismo se puedan retirar para desmoldar la tarta). Compactar bien con el reverso de una cuchara y hornear 5 minutos a 180º mientras se prepara la crema de queso.

Para el relleno: Quitar la corteza del Queso Brie y picar a temperatura ambiente. Mezclar con la Nata Cocina Espesa y el azúcar hasta obtener una crema homogénea. Añadir los huevos uno a uno y remover hasta integrar bien los ingredientes. Incorporar el relleno sobre la base de galleta y hornear a 200º, hasta que al pinchar la tarta con un palillo, éste salga seco. Dejar enfriar por completo. Por último, triturar el mango y cubrir por encima de la tarta antes de servir.

TRUCO:

Para aligerar el postre se puede acompañar simplemente de fruta fresca como el propio mango o unas fresas picadas. La tarta queda más sabrosa de un día para otro conservada a temperatura ambiente pero bien tapada. — TARTA DE QUESO BRIE CON MANGO INGREDIENTES: 250g Nata de Cocina espesa President 600g Queso Brie President 150g azúcar 3 huevos 1 paquete galletas 70g mantequilla 1 mango CÓMO HACERLO: Para la base: Triturar las galletas hasta convertirlas en polvo. Mezclarlas con la mantequilla derretida y colocar en el fondo del molde (es importante que los laterales del mismo se puedan retirar para desmoldar la tarta). Compactar bien con el reverso de una cuchara y hornear 5 minutos a 180º mientras se prepara la crema de queso. Para el relleno: Quitar la corteza del Queso Brie y picar a temperatura ambiente. Mezclar con la Nata Cocina Espesa y el azúcar hasta obtener una crema homogénea. Añadir los huevos uno a uno y remover hasta integrar bien los ingredientes. Incorporar el relleno sobre la base de galleta y hornear a 200º, hasta que al pinchar la tarta con un palillo, éste salga seco. Dejar enfriar por completo. Por último, triturar el mango y cubrir por encima de la tarta antes de servir. TRUCO: Para aligerar el postre se puede acompañar simplemente de fruta fresca como el propio mango o unas fresas picadas. La tarta queda más sabrosa de un día para otro conservada a temperatura ambiente pero bien tapada.

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De segundo te proponemos un MAGRET DE PATO CON MIGAS DE SETA Y SALSA ROQUEFORT

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Deja sitio para el postre, sobre todo, si es una TARTA DE QUESO BRIE CON MANGO

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El saber hacer de Président durante más de 75 años nos asegura que, sea cual sea su uso, va a hacer de nuestras creaciones, platos doblemente buenos. Y es que Président es el aliado perfecto en la cocina estas navidades, y para demostrarlo quiere sortear entre todos sus consumidores la reforma de una cocina valorada en 10.000 euros.

La mecánica es muy fácil:

- Entras en www.presidententucocina.es
- Subes 1 foto con 3 productos Président en la cocina que quieras reformar
- Rellenas tus datos personales (nombre y apellidos completo y dirección de la cocina a reformar)
- Además sólo por participar, entras en el sorteo de 10 kits de productos Président
- Y si quieres tener más posibilidades de ganar, puedes subir hasta 3 fotos de recetas que hayas cocinado usando los productos Président, así tendrás 3 participaciones más.