Lo que suele caracterizar a las celebrities que nos inspiran con sus estilos de vida saludables es que no confían en dietas milagro, se cuidan los 365 días de año porque les sienta bien. Su constancia, disciplina y talento a la hora de preparar las recetas más deliciosas con acento healthy, es la razón por la que estamos siempre pendientes de sus redes, para coger ideas y darle variedad a nuestro menú semanal a través de los desayunos y meriendas de Kendall Jenner, Gisele Bündchen o Chrissy Teigen, la cena de Kim Kardashian y ahora las tres infusiones con las que darle un impulso a cualquier plan de alimentación. Las bebidas de las que vamos a hablarte cuentan con embajadoras de lujo, como Jaydy Michel, quien acaba de compartir con sus fans qué es lo primero que toma nada más despertarse y te adelantamos que si copias a la modelo, conseguirás beneficios quemagrasas y diuréticos.
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La infusión casera de Jaydy Michel
"Paso por aquí para compartirte la receta de una infusión que me preparo para ir tomando cada mañana en ayunas", comienza la modelo y actriz antes de ponerse manos a la obra para explicar el paso por paso de una bebida con la que activa su organismo a primera hora del día. Si ya hemos escuchado hablar hasta la saciedad del famosísimo vaso de agua tibia con limón exprimido al que las celebrities confieren beneficios espectaculares (y los expertos no tanto), Jaydy nos trae una mezcla mucho más completa en la que a los dos ingredientes mencionados, le añade tres más: jengibre, piña y canela.
La buena noticia, además de sus propiedades, es que ella misma ha explicado con detalle cómo se la prepara: "En una olla grande con unos 5 litros de agua, aproximadamente, hiervo agua y le añado la cáscara y el corazón de una piña (todo aquello que solemos desechar de esta fruta es lo que pongo en la olla, el resto la como en el desayuno), un trozo de jengibre, una o dos armas de canela y medio limón. Lo hiervo durante 2 horas más o menos". Un método de preparación muy sencillo y en el que aprovecha la técnica del batch cooking, o cocinar una vez a la semana para varios días y así ahorrar tiempo y recursos.
También propone una alternativa: "Puedes usarla como agua de uso para beber durante el día si así lo quieres. Yo solo lo bebo caliente y con un chorrito de limón extra en ayunas. Ya que 5 litros es mucho y dura varios días, lo que hago es guardarlo en tarros de vidrio en el congelador y voy descongelando según voy necesitando para beberlo en las mañanas". Por último, destaca sus beneficios: "Ayuda el sistema inmune, es buen desinflamatorio, ayuda a eliminar líquidos, a depurar…", por no mencionar la cualidad termogénica de la canela, que favorece la quema de grasas incluso horas después de consumirla.
La bebida a la que se aficionó el reparto de 'Barbie'
Antes de este verano, la anticipación que se vivió con motivo del estreno de Barbie fue mayúscula. Los estilismos de Margot Robbie se viralizaban en cuanto llegaba a cualquier evento, conocer al resto de las muñecas que la acompañarían en la gran pantalla todo un acontecimiento y cualquier detalle sobre cómo se prepararon para sus papeles también. Por ejemplo, Jasmina Vico, la experta facialista que se encargó de tratar la piel de las protagonistas para que lucieran el cutis pluscuamperfecto que vimos en los cines, reveló que les aconsejó que bebieran infusión de cardo mariano, una planta de la que se utilizan sus semillas para paliar problemas en el hígado y en la vesícula biliar.
La recomendación de la facialista tiene su origen hace siglos, pues hablamos de un remedio que se ha utilizado desde siempre por sus beneficios medicinales que estabilizan la función hepática. Aunque el elenco de la película lo tomara porque ayuda a perfeccionar el aspecto de la piel y alisar su textura, el cardo mariano también es un antioxidante muy poderoso que combate el envejecimiento prematuro y un gran aliado para perder peso por su acción detoxificante.
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Aparte de la infusión, Margot reveló en varias ocasiones que no es nada amiga de las dietas y que no hizo ninguna especial para encarnar a Barbie, aunque sí que desayuna una receta que ayuda a metabolizar las grasas, saciar el estómago durante horas y mantener la piel bonita y luminosa: avena cocida con arándanos. Aparte de la actriz, muchas modelos comienzan el día igual que ella, con el conocido como porridge de origen escocés que también se puede preparar con leche o cualquier bebida vegetal.
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Ariadne Artiles y la 'kombucha'
Esta bebida se suele consumir fría y proviene de la fermentación de té y azúcar por medio de una colonia de levaduras llamada "Scoby", hongo del té o madre de la kombucha. Entre algunas de sus propiedades, Ariadne desaca su capacidad a la hora de fortalecer el sistema inmunitario, mejorar la digestión, equilibrar la flora intestinal, depurar o combatir la inflamación y los procesos oxidativos. Ella elige desde hace años la de la marca Kom Vida: "Uno de mis favoritos es el de frutos rojos y hoy los preparo con esta tabla de queso de cabra y pan de trigo sarraceno hecho en casa que está de morir".
Otra bebida saludable que se prepara es el zumo de apio: "Hay épocas del año en las que tomo un zumo de apio todas las mañanas porque ayuda a una correcta desintoxicación del hígado, favorece la digestión y a muchas personas incluso con grandes problemas de acné, eczemas, psoriasis o la rosácea le ha ayudado a sanar su piel", explica un remedio que descubrió gracias a Anthony William, también conocido como Medical Medium.
Ella se lo bebe en ayunas y explica a sus seguidores cómo hay que prepararlo: "Cortamos y desechamos el final de los tallos de apio. Limpiamos muy bien con agua para eliminar los restos de tierra y las impurezas que pueda tener y lo introducimos en una licuadora para sacar el jugo. Si evitamos la hoja tendrá un sabor menos amargo".
Y para terminar con sabor dulce, la merienda que prepara para toda su familia es ideal para días de calor y también para quienes siguen tomando helado los 365 días del año. "Sólo tres ingredientes: fresa 🍓, frambuesa & plátano 🍌 Puro batido de fruta congelada con trozos de chocolate 🍫 negro para los más golosos. Cogemos todas las frutas previamente congeladas. A mí me gusta mezclarlo con un plátano de Canarias también previamente congelado en trozos y a batir. Le echamos los topping de chocolate negro y listo!".