Objetivo vientre plano
Tal y como nos explica Meritxell Martí, el jengibre, gracias a sus oleorresinas como los gingeroles y los sogaoles, mejora la digestión; con ello, logramos que no se formen gases en el estómago al aumentar la velocidad de digestión. Además, actúa como prebiótico, mejorando la flora intestinal. De esta manera, se convierte en un gran aliado si te has marcado el objetivo vientre plano de cara a primavera. Se puede tomar en infusión con unas rodajas de limón, después de las comidas. Además, masticar algo de jengibre también te ayudará, pues contribuyes a disminuir la velocidad de digestión.
Coincide Marta Vallejo, especialista en Nutrición de Clínica Opción Médica, quien lo recomienda especialmente para "aquellas personas que sufren de digestiones pesadas", aunque también nos advierte de que "no hay que consumirlo en exceso, ya que podría producirnos una gastritis, y está
contraindicado en casos de úlceras activas, durante el embarazo o la lactancia o en niños menores de 6 años".
Foto: @saracarbonero