No es díficil ver a Miranda Kerr paseando por la calle con un smoothie en la mano y es que, según afirma Gelband, no es del todo negativo alimentarse unos días a base de zumos, ya que tienen numerosos beneficios détox y antioxidantes. El jugo de futas ayuda a desintoxicar el hígado y los intestinos, te carga de vitaminas y minerales y, además puede reducir volumen y eliminar líquidos. Sin embargo, si se restringe en exceso el aporte calórico diario durante muchos días seguidos, el organismo puede entrar en un ‘estado de alerta’, tratando de almacenar la poca energía que recibe en forma de grasa. Así que es hora de dejar a un lado la extendida creencia de que ‘beber zumos en vez de comer siempre adelgaza’. ‘En las Fashion Weeks, algunas modelos siguieron una dieta de zumos y no me lo dijeron. Ninguna perdió peso, de hecho, algunas lo ganaron’, comenta Gelband a Business Reader. Cuando tu meta es perder peso, ésta no es la dieta adecuada.
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