Durante toda la temporada de calor, beber agua se vuelve más fácil incluso para las que se les hace bola eso de cumplir con los cerca de 2 litros diarios que recomienda la OMS (Organización Mundial de la Salud). Además de mantener el organismo correctamente hidratado, hacerlo también consigue beneficios que notamos a nivel estético; tan solo hay que fijarse en los tratamientos corporales para la puesta a punto veraniega, tras los que los expertos aconsejan terminarse un vaso entero para favorecer la eliminación de toxinas. Como alternativa ideal para darle sabor a las bebidas estos próximos meses, te proponemos ingredientes con propiedades digestivas, depurativas o détox que ayudan a que nos sintamos más ligeras en vacaciones. ¿Lo mejor? Todas ellas están libres de azúcares añadidos.
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Infusiones frías para un vientre plano
Añadir unos hielos o meter en la nevera las bebidas calientes que nos acompañan durante la temporada de invierno es el mejor truco para seguir disfrutando de los beneficios que nos aportan y refrescarnos al mismo tiempo. La Dra. Claudia Maan, médico estético de LeClinic´s, destaca las mejores para evitar la hinchazón abdominal: "La infusión fría de regaliz y jengibre protege el sistema digestivo, y la de anís, también fría, ayuda con la digestión y deshinchar la tripa". Todos los ingredientes de las opciones que propone la experta son conocidos por sus propiedades saludables; el jengibre, por ejemplo, es famoso por su acción aceleradora del metabolismo, fortalecedora de las defensas y por funcionar como un antiinflamatorio natural.
Agua con limón a primera hora
Aunque los expertos avisen de que la creencia de que beber todas las mañanas agua con limón ayuda a perder peso no está demostrada, sí que admiten que consigue que apetezca más hidratarse a lo largo del día, lo que favorece la eliminación de líquidos. Además, la bebida cuenta con una larga lista de fieles celebrities que la consumen a diario desde hace años como Elsa Pataky, Gisele Bündchen, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow, Miranda Kerr, Alessandra Ambrosio...
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Agua de Jamaica antiinflamatoria
Esta bebida famosa en lugares como México, el Caribe y por supuesto el país que le da nombre es rica en vitamina C, de gran poder antioxidante, y minerales. Además, posee beneficios antiinflamatorios y ayuda a reducir los niveles de colesterol "malo" (LDL). Para preparar agua de Jamaica tan solo hay que dejar reposar de 5 a 10 minutos las flores de jamaica en agua caliente y después colar el líquido en una jarra que se meterá en el frigorífico para enfriarla y tomarla a lo largo de todo el día. Como consejo, es mejor añadir agua suficiente en el primer paso para no repetir el proceso contínuamente.
Sandía contra la retención de líquidos
Es una de las frutas del verano y también el postre fresco y ligero con el que sustituir a las opciones menos saludables. Además, su 90% de contenido en agua es la razón por la que ayuda a combatir la retención de líquidos y reducir la hinchazón causada por la deshidratación. Su riqueza en vitaminas A, B y C, manganeso o potasio también la convierten en una variedad muy nutritiva para cuidarse cuando hace calor y, como idea para aprovecharla al máximo esta temporada, en las redes se ha viralizado el truco de conservarla cortada en cubos en el cogelador para sustituir al hielo.
Frutas diuréticas
Un consejo muy repetido por los nutricionistas para ayudar a quienes les cuesta beber agua es darle sabor añadiendo a una jarra trozos de fruta y conservar el recipiente siempre frío en la nevera. Te proponemos que vayas un paso más allá eligiendo variedades famosas por sus beneficios diuréticos y así combatir la retención de líquidos que se acentúa en verano por las altas temperaturas o las comidas a deshora. Para conseguirlo, los expertos destacan a la granada y la piña por resultar especialmente depurativas, o la manzana y la fresa que favorecen la eliminación de toxinas.
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El batido de 'matcha' detoxificante
Gwyneth Paltrow y su plataforma online dedicada al bienestar, Goop, son quienes están detrás de la receta de un batido diseñado para conseguir beneficios detox desde la hora del desayuno. Los ingredientes necesarios son polvo de matcha energético, el jengibre que ayuda con la inflamación, "tocos" (un producto de origen andino que aporta vitamina E y potencia la luminosidad de la piel), zumo de limón exprimido, plátano congelado y agua de coco, que en este caso se conserva fría. Lo mejor es que para preparar el smoothie tan solo hay que introducir todos los elementos en una batidora hasta que adquieran una consistencia suave.