Los paseos de Jennifer Lawrence como mamá en Nueva York se han convertido en rutina. La actriz recorre las calles de la ciudad con su carrito a cuestas, bien abrigada y termo en mano. Ahora que muchas celebrities se han rendido al "poder sanador" de las infusiones, del que en ¡HOLA! te hemos hablado, nos preguntamos qué beberá la intérprete en sus salidas matutinas. En las redes, como podrás imaginarte, abundan los comentarios. Una de las bebidas de las que más se habla últimamente, por la cantidad de beneficios que tiene, es el mate. Gisele Bündchen es fan desde hace tiempo. Zoe Saldaña también lo consume con frecuencia. Otras actrices hacen lo propio y, por supuesto, son muchas las cantantes argentinas que hacen patria al hablar de sus propiedades. Te contamos más detalles a lo largo de la galería pues, además, de la mano de la nutricionista Laura Jorge hemos podido descubrir si de verdad ayuda, entre otras cosas, a mantener la línea.
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Gisele Bündchen aficionada al mate
La modelo brasileña Gisele Bünchen nos conquista con su estilo de vida saludable y sus recetas sanas (y las que no lo son tanto) nos seducen hasta el punto de empujarnos al supermercado un domingo lluvioso. Si también te ocurre, quizá saber que consume yerba mate con frecuencia te anime a probar la famosa infusión argentina que se toma con "bombilla" o pajita.
Más allá de lo reconfortante que el mate puede resultar, sobre todo en los meses más fríos del año, Gisele Bündchen podría consumir esta bebida porque, como indica la dietista- nutricionista Laura Jorge, directora de la clínica que lleva su nombre, el mate es una bebida que se está poniendo, como el té matcha, muy de moda. La experta asegura que lo está viendo cada vez con más frecuencia en las redes sociales. Advierte, en primera instancia, de que "no hay ninguna bebida milagrosa porque el hecho de que estemos sanos va a depender de que llevemos, en general, unos hábitos sanos". Sin embargo, sí es cierto que el mate tiene una serie de propiedades que nos pueden beneficiar.
Antonella Roccuzzo sí sabe cómo aprovechar las propiedades del mate
"Por mucho matcha o mucho mate que bebamos, si llevamos una alimentación poco saludable, de poco nos va a servir", sostiene la nutricionista. No es el caso, sin embargo, de Antonella Roccuzzo, quien, por cierto, ha entablado una fantástica amistad con la diseñadora Victoria Beckham. La mujer de Leo Messi, como el futbolista, consume mate con frecuencia. La prueba la tienes en la, por otro lado, enternecedora imagen que ves sobre estas líneas. El kit de mate personalizado de Antonella muestra el rostro de cada uno de los miembros de su familia. ¡Para morir de amor! Ella sí lleva un estilo de vida sano y una dieta equilibrada y practica deporte con frecuencia. Por eso el mate sí puede aportarle un extra.
¡Cuidado con el azúcar!
Quien también es aficionada al mate y así lo ha reconocido en sus redes en repetidas ocasiones es la actriz Zoe Saldaña. Tal y como ella misma ha declarado, lo prepara sin azúcar. Algo esencial para Laura Jorge porque si queremos llevar una dieta sana y equilibrada prescindir del azúcar será una de las primeras decisiones que habremos de tomar. Y ¡cuidado! cuando hablamos de azúcar nos referimos también al invisible, cuyo consumo se ha asociado a la aparición de arrugas. La industria lo enmascara bajo pseudónimos imposibles que es fundamental conocer para esquivar.
Camila Morrone fiel a sus raíces
Toma también mate sin azúcar la actriz Camila Morrone, quien dice tener un pedacito de su corazón en Argentina, por ser la tierra natal de sus padres. Ella nació en Los Ángeles pero se escapa cuando puede, viste con orgullo la camiseta del equipo y trae siempre paquetitos de yerba mate para todos sus amigos. Así lo ha declarado en muchas entrevistas y así lo hace público a través de sus redes sociales. "Puro amor", escribía, de hecho, bajo esta fotografía.
¿Por qué el mate ya no se toma solo en Argentina?
Como te decíamos al comienzo de este artículo, son muchas las cantantes argentinas que toman mate con frecuencia. Una de ellas es Tini Stoessel, quien, por cierto, presume de una espectacular melena de la que no es solo responsable su peluquero (al que en ¡HOLA! tuvimos el gusto de entrevistar). ¿Podría tener el mate algo que ver? ¡Podría ser!
Los beneficios del mate
El mate ya no solo lo toman Tini o María Becerra en Argentina. Se toma en el mundo entero porque tiene, como nos ha confirmado Laura Jorge, propiedades antioxidantes. Además es estimulante y ayuda a combatir la fatiga física y mental. A esto hay que sumar:
- Nos aporta energía y vitalidad
- Nos puede aportar algunas vitaminas y minerales como el sodio, el potasio y algunas vitaminas del grupo B
- Tiene un efecto diurético y laxante suave
Este último factor es el que puede llevar a afirmar que el mate favorece la pérdida de peso y ayuda a mantener la línea. Sin embargo, como indica la nutricionista, en este último sentido "es importante tomar fibra y cuidar los buenos hábitos, como beber suficiente agua, hacer ejercicio y llevar una vida activa (cosas que, como nos explicó el Entrenador Antigimnasio, no son una y la misma)". Si no lo hacemos, como señala la experta, podemos padecer estreñimiento por mucho mate que tomemos. ¡Lo primero es lo primero! A esto hay que sumar que, tal y como nos dice Galla Freixer, nutricionista de Longevity Hub by Clinique la Prairie, "no se ha podido demostrar que el mate (en infusión) contribuya a la pérdida de peso ya que se han realizado muy pocos estudios en humanos y de calidad que evalúen esta relación". "No obstante, los compuestos estimulantes que el mate contiene sí podrían ayudar a la movilización de grasa (teniendo siempre en cuenta que ningún alimento por sí solo engorda ni adelgaza)", apunta la experta.
Lali Espósito ha traído a España el mate por estas razones y así puedes tomarlo
Lali Espósito explicó el año pasado a Pablo Motos en una visita a El Hormiguero cómo se prepara un buen mate en directo. Eso y el hecho de que, como indica Galla Freixer, "el mate se ha relacionado con distintos beneficios para la salud entre los que se incluyen su capacidad antioxidante, efectos vasodilatadores, de mejora en el control del colesterol y la glucemia, y neuroprotectores, entre otros", hace que cada vez sean más las celebrities que quieran probarlo.
Freixer confirma que "el mate se puede consumir en moderación por la mayoría de las personas (población adulta)". Sostiene que "una cantidad razonable para la mayoría de personas es entre una y dos tazas de mate al día, pero, de nuevo, cada persona presenta unos niveles de tolerancia individuales".
"Es importante tener en cuenta que el mate contiene cafeína y otros estimulantes", advierte la experta, "por lo que deben tener precaución las personas sensibles a estos o con problemas de salud que requieren limitarlos", agrega. Además, recuerda que "en la etapa de embarazo y lactancia se recomienda limitar o evitar el consumo de mate, otros estimulantes y múltiples infusiones. Por tanto, en caso de embarazo, lactancia, estar tomando medicación o presentar condiciones de salud concretas, antes de hacer cambios significativos en la dieta siempre se recomienda consultar con un profesional de la salud".