Si pensamos en el ejemplo perfecto de la mujer contemporánea que es capaz de hacer un poco de todo lo que se proponga, posiblemente se nos venga a la mente Amal Clooney. La esposa del prestigioso actor, George Clooney, ha demostrado que no existen límites cuando se trata de lograr aquello que nos apasiona. Abogada de profesión, activista, amante de la moda y del bienestar, Amal Clooney ha sabido encontrar ese balance perfecto entre su trabajo, su familia y su salud.
A sus 47 años, ha encontrado la forma de sacar tiempo para mantenerse en forma. De acuerdo a fuentes cercanas, tanto ella como el actor entrenan juntos el gimnasio que tienen instalado en su casa inglesa. También es común verlos hacer caminatas para disfrutar de algunas horas de sol y, claro, disfrutar de alimentos deliciosos pero saludables por igual.
A pesar de que existen muchos secretos detrás de su incomparable belleza y su envidiable figura, se sabe que hay un ingrediente misterioso que la ha ayudado a mantener su energía, su figura y su estilo de vida aspiracional.
Esto es lo que Amal Clooney desayuna para mantenerse saludable
El ingrediente secreto -ya no tan secreto- de Amal Clooney es nada más y nada menos que el alga. Se ha confirmado en diversas entrevistas y conversaciones que la abogada desayuna una sopa de algas para obtener múltiples beneficios de este plato. Aunque pudiera parecer poco común integrarlas en la primera comida del día, la realidad es que se trata de un superalimento consumido con mucha frecuencia en Asia.
Son muy populares en países asiáticos al ser consideradas una rica fuente de vitaminas y minerales. También se componen por proteínas y aminoácidos para mantener al cuerpo con energía y un buen estado de salud. Si bien existen muchos tipos de alga que pueden incluirse en la dieta diaria, cada una de ellas se considera un complemento ideal para sumar a nuestras ingestas o bien, utilizar como suplemento a nuestra alimentación.
Parece ser que Amal Clooney conoce bien los beneficios de este alimento y por eso, no duda en incluirlo en el desayuno, que, aunque no es como tal la comida más importante del día, según los expertos, sí determina la manera en la que lo afrontamos. Por eso escoger opciones saludables es lo mejor. Y para hacerlo, Clooney elige preparar sus algas en un caldo con verduras para darle una dosis extra de beneficios a este alimento.
Ingredientes
- 20 gramos de 2 tipos de alga
- 8 tallos de apio
- 2 pepinos
- 1 pimiento amarillo
- 1 manzana
- 1 lima
- 2 cm de jengibre
- Ajo en polvo
- Pimienta
Procedimiento
- Hidrata las algas en un tazón con agua y deja reposar por un par de horas.
- Licua la manzana, el pepino, el pimiento y 6 tallos de apio con agua.
- Agrega el resto de los ingredientes y calienta a la temperatura deseada.