Nos gusta el formato de rollitos en la cocina. Se puede enrollar casi todo en láminas: carnes, pescados, verduras, aves... y rellenar de multitud de ingredientesPor Susana Baticón
Típica de la cocina tradicional de la Provenza, es una sopa a base de pescado y marisco, que se sirve con pan tostado y salsa 'rouille'Por Susana Baticón
Sepia, jibia, choco o cachón... este molusco es ideal para hacer todo tipo de platos. Nosotros te proponemos 7 a los que no podrás resistirtePor Susana Baticón
Delicioso, fácil y rápido de hacer, así es este postre por capas que vamos a explicarte cómo elaborar, paso a paso para que siempre triunfesPor Susana Baticón
Casi siempre las tomamos hervidas o al vapor, pero admiten un sinfín de recetas más. Prueba a hacerlas en elaboraciones distintas con nuestras propuestasPor Susana Baticón
La alcaparra nace de un arbusto originario del Mediterráneo. Su fruto se consume encurtido y nos aporta un toque especial a muchos platosPor Susana Baticón
Verduras y frutas frescas, hierbas aromáticas y pescados son los ingredientes principales de esta cocina regional francesa. Los combinamos en 7 apetecibles y saludables recetasPor Susana Baticón
Además de con carne picada, estas famosas bolitas quedan riquísimas elaboradas con distintos pescados y mariscos. Toma nota de algunas de nuestras ideasPor Susana Baticón
