Ir al contenido principalIr al cierre de página
Susana Baticón
Artículos recientes de Susana Baticón
El chef chileno Rodolfo Guzmán desembarca en Madrid para ofrecer una experiencia gastronómica única que no te puedes perderPor Susana Baticón Este programa de la televisión ha hecho que los más peques de la casa se interesen cada vez más por la cocina. Ahora pueden acudir a esta publicación para resolver todas sus dudasPor Susana Baticón Es un plato que nos puede sacar de un apuro por su sencilla y rápida de elaboración y que da muchísimo de sí por la gran cantidad de ingredientes que puede llevarPor Susana Baticón Lo peor de la fritura es que el aceite caliente, en contacto con el alimento, suele salpicar y ponemos todo perdido. Toma nota de algunos trucos para evitarloPor Susana Baticón Tradicional y popular a más no poder, se trata de un guiso de verduras y carne que se elabora en varias regiones españolas y que podría tener su origen en un juego de cartasPor Susana Baticón Existen frutas como el dátil que son ideales para hacer postres sin necesidad de añadirle nada más que le aporte dulzorPor Susana Baticón ...Marea Bread y así lo ha certificado un jurado de expertos convocados en el certamen celebrado ayer que ha destacado "un sabor largo, con gusto a cereales y alguna nota de cerveza y una acidez suave casi imperceptible"Por Susana Baticón Se disputaba este título con Pontevedra y Oviedo pero finalmente la emblemática ciudad de 'las casas colgadas' toma el relevo de Sanlúcar de Barrameda, que ha ostentado la distinción durante este añoPor Susana Baticón Una jovencísima Isabel Cabanas, fundadora de 'Kilda, the Australian bite', elabora pizzas 'real food' de verdadPor Susana Baticón Descubre todo sobre este desayuno tan nuestro que ha traspasado fronterasPor Susana Baticón Es el título del último libro publicado en Alianza Editorial por Inés Ortega, hija de Simone, y Marina Rivas, su nuera. Un recetario que tiene mucho del espíritu de 'la biblia' 1080 recetas de cocinaPor Susana Baticón Se llama picantón y es ideal para servir en una o dos raciones. Muy versátil, suave y ligero, es un ave que nos gusta cocinar de las formas más variadasPor Susana Baticón Es uno de los postres más clásicos y sencillos de preparar, además de muy otoñal. Para hacerlo, solo necesitas azúcar y mantequillaPor Susana Baticón Está tan de moda que en el 'talent show' más conocido de la televisión han querido que los concursantes se atrevan a cocinar con ella. Si quieres saber qué es y cómo les ha ido, sigue leyendoPor Susana Baticón Desde hoy y hasta el próximo 21 de noviembre, 50 establecimientos ofrecerán su plato más emblemático y otro más actualPor Susana Baticón Ese ha sido el veredicto del jurado del más prestigioso campeonato mundial del cacao tras ganar la final el pasado lunes en ParísPor Susana Baticón Nos sumamos a su Día Mundial, cada 3 de noviembre, pidiendo a varios especialistas sus trucos para preparar sándwiches irresistibles. Te contamos también dónde degustar algunos de los mejores en MadridPor Susana Baticón Es uno de los guisos de carne más tradicionales de la cocina francesa que, en esta época otoñal, nos apetece más que nuncaPor Susana Baticón El de la Cocina de frente es uno de los más afamados de Madrid. Consta de 5 vuelcos y esta temporada es más clásico que nunca pero con algún toque novedosoPor Susana Baticón 'Panino', en singular, y 'panini', en plural. Un delicioso bocado italiano, similar a nuestro bocadillo o sándwich, que puede ser frío o caliente y que se encuentran por todo el país vecinoPor Susana Baticón Son los primeros premios que entregará esta institución. Cuentan con el patrocinio de ¡Hola! y reconocen a 4 personalidades que están contribuyendo a hacer de la gastronomía del siglo XXI algo satisfactorio, saludable, sostenible y solidarioPor Susana Baticón Nos llega desde la repostería alemana y se trata de una mezcla de tan solo 3 ingredientes: mantequilla, harina y azúcarPor Susana Baticón Conocíamos -y amábamos- el escalope Armando. Ahora se suma una nueva versión con toques 'japos' para 'delivery', ideada por los cocineros Nino Redruello y Naoyuki HaginoyaPor Susana Baticón Es una de las iniciativas más originales que se han puesto en marcha en Madrid. Se trata de un restaurante donde puedes pedir lo que más te apetezca aunque no esté en la cartaPor Susana Baticón Viajamos hasta el país del sudeste asiático a través de algunos de sus platos más populares: sopas, arroces, pollo, curries...Por Susana Baticón