Skip to main contentSkip to footer
Susana Baticón
Artículos recientes de Susana Baticón
Te van a servir para una comida o una cena, porque, como son fríos, resultan ideales para esta calurosa época del añoPor Susana Baticón El marisco se puede cocinar de muchas maneras y también servirlo frío en forma de los aperitivos más apetecibles para el veranoPor Susana Baticón Nuevas propuestas para el menú del lunes 17 al domingo 23 de julio. Ideas fáciles que te ahorran tiempo en la cocina.Por Susana Baticón Clásicos, gourmet, con sabor internacional, con espectáculo… no te pierdas nuestras recomendaciones para disfrutar de algunos de los mejores del paísPor Iraide Almudí Es una de las tapas más solicitadas en nuestros bares. Acompañadas con patatas fritas, resultan un aperitivo tradicional pero a la vez muy top. Sigue nuestros consejos y para aprender lo sencillo que prepararlosPor Susana Baticón Te explicamos las diferencias que hay entre estos pescados azules de pequeño tamaño que ¡a nosotros nos encantan! Magníficos para nuestra salud, también en la cocina nos dan muchas alegríasPor Susana Baticón En la capital se encuentran algunas de las más espectaculares, lugares al aire libre para disfrutar del verano bebiendo, comiendo, compartiendo, escuchando música...Por Susana Baticón Se trata de recetas ligeras, sabrosas y perfectas para el verano y, sobre todo, para hacerte la vida más fácil en esta épocaPor Susana Baticón Prepara la agenda que la vamos a llenar de citas gastronómicas para que organices próximamente tu tiempo de ocio y lo disfrutes a tope comiendo y bebiendoPor Susana Baticón Organiza tus comidas y cenas de lunes a domingos con estas fantásticas ideas perfectas para esta época estivalPor Susana Baticón Prepara tu agenda para anotar todos los festivales, fiestas, encuentros... que se celebran durante el verano en España, alza tu copa y ¡a brindar!Por Susana Baticón María José Martínez, del restaurante valenciano Lienzo, se ha ganado este sobrenombre por el increíble trabajo que está realizando no solo con este ingrediente, sino también con varios derivados de productos creados por las abejasPor Susana Baticón Además de la materia prima, influyen otros aspectos como el cuidado al prepararlo, el oxigenado, el atemperado, el sellado y el trinchadoPor Susana Baticón Quizás no lo tengas muy claro, pero para eso estamos nosotros, que con motivo de su Día Mundial te lo contamos todo sobre este emblemático platoPor Susana Baticón Hasta hace poco era impensable, pero hoy en día cada vez se cuida más la gastronomía en estos certámenesPor Susana Baticón Boloñesa, pesto, carbonara... Aquí tienes las recetas imprescindibles de salsas para triunfar en la mesaPor Susana Baticón No es que tengamos nada en contra de las dos recetas veraniegas por excelencia, pero sí queremos mostrarte otras 5 alternativas a estas sopas fríasPor Susana Baticón Queso parmesano, mantequilla y pasta, esos son sus ingredientes básicos y aquí tienes las claves para prepararla como si fueras de la misma RomaPor Susana Baticón Aquí llegan una semana más las recetas para tus comidas y cenas semanales, esta vez con tintes veraniegosPor Susana Baticón Es un referente nacional e internacional, que está satisfecho tanto personal como profesionalmente. Estrena temporada en Sublimotion y llega la mejor época para el restaurante que lleva su nombrePor Susana Baticón Te presentamos una especie de gazpacho, sin tomate pero sí con pepino, ajo y cebolleta. Resulta una opción tanto para veganos como para vegetarianos, además de para casi todos los públicos y es ¡extremadamente refrescante!Por Susana Baticón El cuerpo nos pide cosas fresquitas y eso hay que darle. Sin dejar de tener en cuenta que no debemos dejar de comer y mucho menos de beber, aquí tienes algunas recetas que te van a apetecerPor Susana Baticón De mantequilla, chocolate, cereales, caramelo... se nos ocurren diferentes tipos para aprovecharlas en elaboraciones dulcesPor Susana Baticón Carpaccio, rosbif, pastrami, escabeches... hay numerosas opciones veraniegas para cocinar las carnes de una forma más fresca y ligeraPor Susana Baticón