Marta Romero

Marta Romero

Redactora de ¡H! Shopping experta en maternidad y ‘lifestyle’

Licenciada en Periodismo y Derecho, decidió dedicarse a la comunicación porque la palabra es su pasión. Escrita, sobre todo. Por eso, las estanterías de su casa están llenas de novelas de todo tipo. Una casa que (re)decora una y otra vez. Llegó a ¡HOLA! en 2018 para escribir sobre gastronomía y estilo de vida, tras varios años de experiencia en otros medios y probando multitud de productos para el hogar. Desde hace dos, se ha especializado en maternidad y temas infantiles, en contacto continuo con médicos, pediatras y expertos en crianza. Ha vivido en París, Buenos Aires y Londres, pero ahora es la mamá de Lucas y Guille. Madrid es ya su centro de operaciones. Si quieres sacarle una sonrisa, utiliza el gran cliché: flores, chocolate (negro), ¡ah, y un billete de avión a cualquier punto del mundo!. No te dirá que no.

Cómo hacer cuajada casera (y que de verdad, cuaje)
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Elaborar cuajada en casa es mucho más sencillo de lo que imaginas. Te contamos el paso a paso, trucos y consejos para que te salga perfecta.

18/02/2019 15:13 UTC Por Marta Romero

San Valentín: propuestas de última hora para una velada romántica en la ciudad
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San Valentín: propuestas de última hora para una velada romántica en la ciudad

Si no has tenido tiempo de organizar un gran plan por San Valentín, aquí tienes propuestas gastronómicas en la ciudad que pueden ser muy románticas.

14/02/2019 13:42 UTC - Por Marta Romero

Enamórate de los frutos rojos con estas cinco recetas
Cocina/

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Los frutos rojos tienen múltiples beneficios para nuestro organismo, son deliciosos y, con estas recetas, muy fáciles de incluir en nuestra dieta.

13/02/2019 9:54 UTC - Por Marta Romero

Los diez alimentos que cambiarán tu opinión sobre los carbohidratos

Diez alimentos que te harán cambiar de opinión respecto a los carbohidratos y por qué son importantes para mantener una dieta saludable y poder perder peso.

07/02/2019 11:38 UTC Por Marta Romero

Comer con los cinco sentidos: la tendencia 'millennial' que nos está conquistando a todos

Los sentidos son, los que al final, nos hacen disfrutar de una buena comida. Prescindir de alguno de ellos nos hará quedarnos a medias. De ahí que las nuevas tendencias busquen una experiencia gastronómica completa.

06/02/2019 12:36 UTC Por Marta Romero

En busca del mejor cruasán (para llevar) de Madrid

Hacemos una ruta por las pastelerías de Madrid para encontrar los mejores cruasanes de la capital en el Día Internacional del Croissant.

30/01/2019 13:27 UTC Por Marta Romero

'Save food' o cómo reciclar tus platos para una dieta 'eco-consciente'

'Save Food' es aprovechar todos los restos de la comida para convertirlos en platos nuevos y conseguir una dieta saludable y sostenible.

29/01/2019 11:41 UTC Por Marta Romero

10 cosas que un 'foodie' puede hacer en FITUR 2019

La 39 edición de FITUR tiene planes, talleres y actividades dedicadas a la gastronomía para los amantes de la cocina.

25/01/2019 12:38 UTC Por Marta Romero

Cocinas del mundo: Venezuela al descubierto

Te contamos los platos típicos de la cocina venezolana, así como algunas recetas que el chef Leo Araujo, de La Cuchara y Apartaco en Madrid, nos propone.

24/01/2019 20:03 UTC Por Marta Romero

Recetas para reforzar tus defensas en invierno

Ante las frías temperaturas del invierno, hay que reforzar nuestras defensas para intentar prevenir resfriados o procesos gripales. Te damos recetas para una alimentación saludable que nos ayude con este objetivo.

21/01/2019 10:48 UTC Por Marta Romero

La ruta gastronómica definitiva para comer en Bilbao

Recorremos la ciudad vasca en busca de las mejores barras para tapear, ir de pinchos y sentarse a la mesa de algunos de los mejores chefs de la ciudad.

18/01/2019 9:55 UTC Por Marta Romero

Ruta 'bio' por las mejores tiendas ecológicas de Madrid

Descubrimos los mejores lugares de la capital para comprar a granel productos de temporada, naturales y orgánicos.

16/01/2019 11:31 UTC Por Marta Romero

'Gastroenciclopedia': ¿sabes qué es el café de especialidad?

Mientras el primero es el que nos venden en el supermercado, el segundo tiene una calidad más alta y un aroma exquisito que potencia su sabor.

15/01/2019 11:37 UTC Por Marta Romero

¿Quieres ser tu propio panadero? Aquí tienes el paso a paso definitivo

Aprende a elaborar tus propios panes en casa con estos consejos de elaboración.

14/01/2019 11:32 UTC Por Marta Romero

Infusiones 'detox' y tés calentitos para la vuelta a la rutina

Tras las fiestas de Navidad, llega el momento de cuidarse y los tés e infusiones son una forma perfecta de hacerlo. Descubre sus beneficios y cuál es la mejor forma de crear las tuyas.

10/01/2019 10:05 UTC Por Marta Romero

Desayunos completos (pero ligeros) para decir adiós a la Navidad

Te proponemos varios desayunos para conseguir bajar esos kilos de más después de la Navidad, completos, ligeros y equilibrados.

08/01/2019 16:34 UTC Por Marta Romero

Esta noche de Reyes, ¿por qué no pruebas a beberte el roscón?

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04/01/2019 12:29 UTC Por Marta Romero

Nochevieja alternativa: escapa de los platos más clásicos con estas recetas

Recetas fáciles para cocinar en casa un ave de corral para tus comidas de Navidad: pularda, pavo, capón, faisán, codorniz y pato.

28/12/2018 14:13 UTC Por Marta Romero

Recetas fáciles para preparar con antelación y disfrutar de la última noche del año

Te dejamos varias recetas de platos que puedes cocinar días antes de cualquier comida o cena de Navidad.

27/12/2018 15:14 UTC Por Marta Romero