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Codornices asadas con membrillo caramelizado
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Ensalada de aguacate, queso feta, granada y remolacha
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Helado de chirimoya
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Pato marinado al horno con chirimoya a la plancha
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Bebida de almendra, canela y limón
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Bebida de soja y papaya
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Vasito navideño de mascarpone, cacao y granada
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'Chutney' de membrillo y cebolla
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Bizcocho de chocolate con naranja
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Pollo asado a la naranja
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Bombones de coco y chocolate
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Mini 'bundt cake' de chocolate y frambuesas
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Milhojas de crema pastelera y fresas a la pimienta
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'Mousse' de chocolate
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Mojito de kiwi
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'Panna cotta' con gelatina de kiwi
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Islas flotantes sobre 'coulis' de kiwi
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Tostadas de jamón serrano y kiwi
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Ceviche de trucha con kiwi
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Ensalada de kiwi y aguacate con pollo relleno de espinacas
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'Smoothie' de kiwi, plátano y espinacas
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Espuma de kaki con sirope al azafrán
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Dulce de membrillo
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Membrillo 'pie' templado
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'Smoothie' de té blanco con chirimoya y carambola
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Crema de chirimoya
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Pastel templado de chirimoya con merengue
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Membrillo con torta del Casar y nueces
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Costillas de cerdo asadas con salsa de granada
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Tiramisú de manzana verde con merengue
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Cubitos de sopa de fresa
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Tarta de queso de cabra con higos
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Piña braseada con sirope de lima
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Nevado de limón
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Barbacoa de fresquilla con helado de leche merengada
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Mousse de limón
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'Sticky rice' con mango al estilo thai
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Mini tartas de calabacín, ricotta y bacon crujiente
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