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Eva de la Parra
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Hacemos un viaje en el tiempo a través de la gastronomía de Puy du Fou, el premiadísimo parque temático que se encuentra a pocos kilómetros de Toledo y que, en su segunda temporada, ofrece hasta 26 espacios gastronómicos a la altura de sus espectáculos. Aquí hay que venir con apetito.Por Eva de la Parra Más allá de las luces de Navidad, la capital está llena de novedades e ideas para hacer estos días. Desde las últimas aperturas gastro a las terrazas de invierno de moda, exposiciones, compras, inauguraciones…, mucho por descubrir en el último mes del año.Por Eva de la Parra La arquitectura más impactante da cobijo a la primera exposición universal que se celebra en Oriente Medio, inspirada en la sostenibilidad, la innovación tecnológica y la movilidad. Millones de inversión, 190 países presentes en un espacio equivalente a 600 campos de fútbol, edificios superlativos de grandes firmas y casi 3 millones de visitantes en su primer mes de apertura son cifras que abruman, como todo en esta ciudad que no conoce límites.Por Eva de la Parra Catar un vino en plena Reserva de la Biosfera de Urdaibai o con vistas a San Juan de Gaztelugatxe son experiencias únicas para disfrutar en la DO Bizkaiko Txakolina. Un recorrido por ella nos lleva a descubrir bodegas de la mano de sus productores, a saborear vinos e historias detrás de cada añada, cada botella o cada viñedo, y nos acerca a bonitos caseríos enmarcados en un paisaje verde y azul donde naturaleza y gastronomía se dan la mano. Si todo ello se comparte con amigos el viaje resulta aún más extraordinario.Por Eva de la Parra La sierra madrileña se disfruta especialmente en otoño, cuando los días son soleados y apetece hacer planes diferentes en fin de semana ¿Te imaginas conducir un coche exclusivo por las sinuosas carreteras de este parque nacional entre Madrid y Segovia? Un capricho para disfrutar a la vez del placer de la conducción y de la naturaleza.Por Eva de la Parra En plena Costa del Sol, uno de los centros históricos más bellos y mejor conservados de Andalucía, abren sus puertas tres exclusivos alojamientos 'boutique' diferentes que apuestan por la sofisticación discreta. Aquí se escucha a los huéspedes, que se sienten como en casa, se miman los detalles y se crean experiencias que formarán parte de los más preciados recuerdos.Por Eva de la Parra Unos pocos kilómetros separan el parque natural más valioso de la comunidad valenciana del centro de la capital. Un ecosistema mediterráneo que atesora un litoral de playas salvajes, especies únicas, bosques que se recorren en bici, arrozales y un lago convertido en un inmenso brillante al caer el sol. Un paseo en barco y gastronomía de altura completan una jornada maravillosa en este espacio único en España.Por Eva de la Parra El Palacio del Infante don Luis, la reconocible fachada rosada del palacio de Castamar en la ficción, acoge durante la época estival una terraza-restaurante en sus magníficos jardines renacentistas que te transportará a la cocina de su protagonista, Clara Belmonte. Se llama La Terraza de Palacio y abre de junio a septiembre, no hay marco más excepcional para cenar este verano en Madrid.Por Eva de la Parra Muchas otras ciudades de interior se vacían durante la época estival, pero la capital sigue teniendo mucho que ofrecer, incluso experiencias tan refrescantes que te sentirás casi, casi, al borde del mar.Por Eva de la Parra Una vez iniciado el nuevo año, analizamos las tendencias que marcarán los viajes en los próximos meses. El turismo, duramente golpeado en 2020 por la COVID-19, espera su recuperación, pero con la pandemia aún entre nosotros y los cambios en las prioridades de los viajeros aparecen nuevos modelos que marcarán el futuro de los viajes.Por Eva de la Parra En estos días, cuando la samba y los desfiles repletos de lentejuelas y plumas de colores invaden las ciudades, viajamos hasta esta ciudad para descubrir su carnaval, no tan afamado como otros, pero igual de vistosos sus desfiles, de divertidas sus chirigotas y, además, en una de las ciudades más bellas y con más historia de nuestra costa. Todo un planazo.Por Eva de la Parra De abajo arriba, son 1360 metros de vida urbana los que recorre esta inspiradora avenida que, por unas cosas o por otras, nunca deja de reinventarse. Ahora el must son las terrazas de sus azoteas y sus nuevas aperturas. Tomamos perspectiva para disfrutar de este paseo urbano que discurre en gran parte por las alturas.Por Eva de la Parra La antigua línea férrea de Teverga se ha convertido en una de las mejores vías verdes españolas, una ruta peatonal de unos treinta kilómetros para disfrutar a pie o en bicicleta y que recorre la Asturias más bella y profunda.Por Eva de la Parra Se llama La Isla Maldita y es una atracción única en Europa, y la novedad más esperada este año en PortAventura para los amantes del miedo y la adrenalina. Pero no es lo único que nos espera en Halloween en este parque temático desde cuyas atracciones se ve el mar de la Costa Daurada. Os contamos hasta donde podemos, porque hay que dejar lugar a la sorpresa.Por Eva de la Parra Ni tres, ni cuatro, ni cinco, si no millones de estrellas. Eso es lo que ofrecen los hoteles burbuja, además de diseño, comodidad y una ubicación única, en plena naturaleza y alejados de las zonas de contaminación lumínica. Porque el verdadero lujo está en dormir bajo una bóveda infinita de estrellas. Te mostramos algunos de los más increíbles.Por Eva de la Parra Si a una de las ciudades más bonitas de España, Patrimonio de la Humanidad desde 1985, le sumas un festival de circo único en el mundo, ya tienes plan perfecto para poner la guinda al verano. Pero es que, además, podrás degustar sus famosas tapas, recorrer el adarve de su monumental muralla, conocer su colección de palacios intramuros... Y si te quedas con ganas de repetir, el fin de semana siguiente Ávila celebra sus jornadas medievales.Por Eva de la Parra En este espacio natural costero encontramos un oasis de piscinas y palmeras donde disfrutar de los más de trescientos días de sol que brillan en el sur de Portugal.Por Eva de la Parra Muchas son las playas bonitas que encontramos en una ruta por el litoral onubense, difícil elección entre arenales dorados donde el paseo es tranquilo y agradable. Pero nos quedamos con Islantilla, por su más de kilómetro y medio de fina arena blanca, por su bandera azul que recibe año tras año, su paseo marítimo y sus actividades ideales para desconectar.Por Eva de la Parra La capital de Finlandia es un destino top para conocer en época estival. Hay muchas razones pero hemos elegido diez para que puedas descubrir por ti mismo. Desde las celebraciones del centenario de Independencia del país a los locales de moda, las mejores saunas o las tiendas donde conseguir diseño finlandés a buen precio. Una ciudad para explorar a pie, despacito, bajo la magia del eterno sol de medianoche.Por Eva de la Parra Degustar el mejor queso del mundo, empaparte de una tierra y una cultura donde el verdejo es el rey, saborear bocados artesanales de una repostera que cocina como los ángeles, pasear por villas milenarias que guardan la historia y secretos del reino de Castilla y relajarte en un balneario único ambientado en el arte mudéjar. Esto y más es lo que espera en esta ruta del vino de Rueda donde el vino, pero no solo el vino, es el protagonista.Por Eva de la Parra Se llama Amàre Marbella y reabre sus puertas el viernes 24 de febrero en primera línea de playa pero junto al casco antiguo de la localidad malagueña. Su privilegiada conexión con el mar, donde te arrulla su murmullo y te invade su luz, es la guinda a un fin de semana perfecto en el Mediterráneo.Por Eva de la Parra Se llama Raddison Blue y es el primer hotel ‘life style’ ubicado en pleno corazón del barrio de Gueliz, una zona ideal para los que buscan una escapada más urbanita a la ‘ciudad roja’ más allá de la medina.Por Eva de la Parra Nos hemos escapado a esta localidad de la Rioja Alta para adentrarnos en la milenaria cultura del vino. De paso hemos disfrutado del paisaje, del arte, de la gastronomía y, por supuesto, de uno de los mejores vinos del mundo. Un plan delicioso para que tú también pases un fin de semana inolvidable antes de que el otoño toque a su fin.Por Eva de la Parra Tiene el tamaño ideal para un fin de semana, pero para rematar la jugada mejor reservarse tres o cuatro días. Como en una partida de ajedrez vamos saltando de casilla en casilla, de parada en parada, hasta sacarle todo el jugo a esta ciudad viva, animada, comprometida con el medio ambiente, cultural y gastronómica –el paraíso del pintxo– y rematar la partida con un jaque mate perfecto.Por Eva de la Parra Hace poco os contábamos que Florencia había sido elegida, por los lectores de la prestigiosa revista Travel +Leisure, como la mejor ciudad europea en este año. Hoy, os mostramos quince imágenes seleccionadas de sus lugares más emblemáticos que os harán visitarla, si es la primera vez para caer rendidos ante ella y si no, para querer repetir en 2015, 2016, 2017…Por Eva de la Parra Os proponemos un plan para toda la familia en el que ha sido elegido recientemente por los internautas como el mejor acuario del mundo, el de Lisboa, una de las capitales más bonitas de Europa.Por Eva de la Parra De vez en cuando apetece despejarse de todo y planificar un fin de semana con amigas que combine diversión, sol, playa, acantilados espectaculares, buena gastronomía, cultura y, sobre todo, muchas risas. Si es así, el Algarve es un paraíso muy cerquita de casa perfecto para desconectar ¡que nos lo merecemos!Por Eva de la Parra Ha sido elegido en los premios Travelers’ Choice 2015 como el Mejor Hotel del Mundo 2015. Son premios anuales concedidos por millones de viajeros, así que nosotros nos rendimos a la evidencia y os mostramos cómo es el que este año ha sido tocado con este galardón por viajeros como tú.Por Eva de la Parra
