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Besos de merengue rellenos de dátiles y almendra
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Granizado de piña
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Ensalada tibia de patatas mini con queso y piquillos
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Risotto de hongos
El plato de arroz italiano por excelencia, que es puro sabor y cremosidad. Se pueden hacer un sinfín de risottos de mil y un sabores, pero quizá el de setas es uno de los más tradicionales y más ricosPor Beatriz Torija
Pollo al horno con naranja y verduras de otoño
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Ensalada de naranja y aguacate con queso azul, rúcula y bacón
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Nasi goreng o arroz frito indonesio con gambas
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Crepes dulces al horno con mascarpone y quark
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Pizza con jamón, olivas, rúcola y parmesano
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Sopa de col de Saboya con patata
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Sándwich sushi de verduritas
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Fletán o halibut a la sal, con menta y cítricos
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Ensalada de pollo al estilo Waldorf
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Curry rojo thai de coliflor asada
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Ensalada de pasta con pollo y aceitunas
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Dal o curry de lentejas rojas
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Pita rellena de falafel, ensalada y salsa tahini
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Espaguetis con ajo y aceite o spaghetti aglio e olio
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Curry casero de pollo de corral
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Brochetas de cerdo marinado con arroz salteado
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Tortilla guisada con salsa de tomate
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Arroz al horno con conejo y caracoles
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Ensalada vegana de garbanzos, kale y quinoa con champiñones y naranja
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Arroz meloso con panceta ahumada, vainas y flores de calabacín
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Espaguetis a la putanesca o spaghetti alla puttanesca
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Mejillones con salsa de vino blanco y tomate
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Patatas al horno de guarnición, con especias y hierbas
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Brocheta de pollo al pesto con ensalada caprese
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Mini ‘cheesecake’ con higos y frutos secos con miel
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Espárragos trigueros salteados al wok con gambas
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Carpaccio de salmón ahumado con manzana y cilantro
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Bimi en tempura con salsa tártara
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Canelones de queso fresco de cabra con acelgas y menta
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Pizza rápida de calabacín, jamón y queso
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Tajine de pollo con frutos secos, ciruelas y castañas
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'Cordon bleu' de pollo y jamón serrano al horno
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Tarta salada de jamón y queso con hierbas aromáticas
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