ANTONIO CORTIJO

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De ruta templaria por Olivenza, Alconchel y Jerez de los Caballeros

Por su situación fronteriza, estas tres localidades encierran una historia apasionante y, fruto de ella, un rico patrimonio que merece ser descubierto. Nos vamos a esas tierras de Badajoz para enlazar todas ellas en una escapada siguiendo el eco de aquellos aguerridos caballeros.Por ANTONIO CORTIJO

Jamón ibérico, vino y queso, tres rutas gastro para comerse Badajoz

Las inacabables dehesas donde se creía el cerdo ibérico, los mares de viñedos de Tierra de Barros y las llanuras de La Serena componen un mosaico de ecosistemas lleno de contrastes en el que es posible seguir algunas de las rutas gastronómicas más auténticas de nuestro país.Por ANTONIO CORTIJO