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Alicia Hernández
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Son muchos los restaurantes liderados por parejas que comparten oficio, pasión, amor y ¡muchos éxitos! Lo que los fogones han unido...Por Alicia Hernández La Gastro de Chema Soler, en el barrio madrileño de Malasaña, ha sido uno de los últimos restaurantes elegidos por Doña Letizia para salir de tapas con sus amigas. No es la primera vez que la esposa de Felipe VI visita este local, donde se pueden degustar algunas de las mejores croquetas de la ciudad. Las de carabinero, las de sepia y las de magdalena (¡sí, también tienen sabores dulces!) fueron las que pudieron probar la Reina y sus acompañantes, y nosotros, aprovechando el Día Internacional de la croqueta, os traemos la receta para que aprendáis a prepararlas en casa.Por Alicia Hernández Te damos algunas de las direcciones imprescindibles para llenar la cesta con productos naturales, orgánicos y de temporada.Por Alicia Hernández Te encantará el aroma de azahar que queda en casa cuando prepares este roscón 100% bio con los consejos y trucos del obrador madrileño 'La Magdalena de Proust'.Por Alicia Hernández
