Este jueves se ha celebrado el Día de Acción de Gracias, fiesta nacional en Canadá, Estados Unidos, Brasil, en algunas islas del Caribe, Liberia y en algunas comunidades de inmigrantes estadounidenses en Centroamérica e Israel. Es, sin duda, una de las fiestas más importantes, familiares y entrañables de Norteamérica, que ya se ha exportado a todo el planeta. Aunque comenzó como un día para dar gracias a Dios por la cosecha del año anterior, hoy se ha convertido en una excusa para que las familias se reúnan en torno a una gran mesa repleta de suculuentos manjares en la que no puede faltar el tradicional pavo.
Donald y Melania Trump
La primera familia de Estados Unidos, también ha celebrado esta tradición en la Casa Blanca. Donald y Melania Trump participaron e el momento en el que indultaron a los pavos Peas y Carrots. Estos animales fueron los únicos que se salvaron de ser cocinados gacias al Presidente. Esta veremonia se realiza en el jardien de su residencia en Washington desde 1947. Cada año el país cría unos 260 millones de pavo al año y cada ave suele pesar unos 7 kilos