Cómo ir y cómo moverte. Anglet se encuentra entre la histórica Bayona y la estilosa Biarritz, a 50 kilómetros (45 minutos) en coche de San Sebastián, y a hora y media de Pamplona. Desde otras ciudades españolas se puede llegar en avión hasta el aeropuerto de Biarritz-Pays Basque, situado en la misma ciudad. Dividida en cinco barrios distantes entre sí, la mejor manera de moverse por ellos es en vehículo de alquiler o, más recomendable, sobre una bicicleta eléctrica. Las alquilan por 29 € al día en Bicicletta (maisonbicicletta.com), con base en el puerto deportivo.
Cuándo ir. El verano es la estación más solicitada en Anglet. La proximidad de la montaña y el litoral la protegen de las olas de calor, pero por su clima suave y templado, es un destino para cualquier época. El último fin de semana del mes de junio tienen lugar Les Nocturnes de la Chambre d’Amour, dos veladas de conciertos gratuitos al aire libre frente al océano, con la puesta de sol como telón de fondo. Los que quieran escapar de la euforia estival, en primavera y otoño, las playas, más tranquilas, son lugar de encuentro para tomar algo al atardecer. A medida que se acerca el invierno, el oleaje va en aumento para alegría de los surfistas.
Dónde dormir. Detrás de Brindos, Lac & Château (brindos-cotebasque.fr) hay una historia de lujo, elegancia, sonadas fiestas y leyendas. Un castillo decimonónico a orillas de un lago privado, con exclusivas habitaciones y suites asomadas a él y una decena de lodges flotantes para los que buscan mayor intimidad. A sus diferentes experiencias gastro –como su chocolatería o su bar sobre el pantalán– añade un spa que se extiende hasta las aguas del lago, donde dejarse mimar. Y un respiro de bienestar y descanso ofrece en la playa de Cavaliers y rodeado de un entorno verde preservado de modo natural el centro de talasoterapia Atlanthal (atlanthal.com), con sus tratamientos basados en los beneficios del agua de mar que tanta tradición tienen en la historia de Anglet.
Dónde comer. Cada día, de martes a domingo por la mañana y los viernes también por la tarde, la vida bulle en el mercado de Halles des 5 Cantons, que es a la vez un mercado tradicional con puestos donde comprar frutas, verduras y productos gourmet artesanos y un espacio gastronómico para degustar los mejores sabores del País Vasco francés. A lo largo del paseo litoral encontrarás cabañas (chiringuitos) de playa que abren de marzo a noviembre en las que hacer parada para desayunar, tomar el aperitivo, comer con los pies en la arena o despedir el día con un cóctel, como Anaiak, en Sables d’Or; Lagunak, en la Petite Chambre d’Amour; o L’ Arrantza, en la playa de la Madrague, de ambiente tropical. Por sus vistas al mar y sus pescados y mariscos triunfaLe Lieu des Pêcheurs (lelieuanglet.fr), en el barrio Chambre d’Amour, con tres ambientes: terraza en la planta baja, y según vamos ascendiendo, un acogedor comedor y rooftop. Después de visitar los invernaderos hortícolas de Mendi, será un acierto sentarse a comer en Chez Maritxu (mendiburu.eu/chezmaritxu), que sirve un menú diario (21 €) elaborado con ingredientes del huerto y de productores locales con un ambiente muy local.
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© Gonzalo Aumendi
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