Cada año, cuando llegan las celebraciones de San Juan, el 23 y 24 de junio, en Ciutadella (Menorca) tiene lugar una fiesta muy especial que se remonta a la época medieval, en la que experimentados jinetes —llamados cavallers— ponen a prueba su habilidad a lomos de sus caballos, entre los miles de personas que abarrotan la plaza del Born y que incluso llegan a tocar al animal a su paso al son de la música. Los caballos son los grandes protagonistas en estas fiestas populares con las que se da el pistoletazo de salida al verano, en concreto, la raza autóctona de la isla, que se caracteriza por su elegancia y habilidad. Sin duda, un espectáculo único en el mundo que cada año atrae a más gente y deja impresionantes imágenes como las que acompañan a estas líneas.