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“Con el corazón totalmente destrozado y sin saber cómo podremos seguir viviendo sin él, nos sentimos desolados al informar que Jock falleció ayer”, así es como sus familiares dieron a conocer la noticia de la muerte del chef Jock Zonfrillosu a los 46 años. Comunicado al que no tardarían en reaccionar la cadena de televisión australiana Network 10 y el programa MasterChef Australia, que se mostraron “profundamente conmocionados porla muerte súbita de Jock Zonfrillo”. Empático y con un gran sentido del humor, el cocinero escocés se convirtió en una de las estrellas de Masterchef Australia, donde fue parte del jurado.
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Tras conocerse la trágica noticia, desde el Basque Culinary Center ( fue ganador del prestigioso premio Basque Culinary Word Prize en 2018) han manifestado en sus redes sociales que se sienten devastados y han señalado que “el trabajo de Zonfrillo en la preservación de las tradiciones culinarias de los pueblos indígenas es una inspiración”, a la vez que han expresado el más sentido pésame a la familia del cocinero.
"Para aquellos que se cruzaron en su camino, se convirtieron en su compañero o tuvieron la suerte de ser su familia, mantengan a este orgulloso escocés en sus corazones cuando tomen su próximo whisky", dijo la familia. Padre de cuatro hijos, lleva consigo una trayectoria profesional admirable. Ya los 15 años empezó a trabajar como chef en uno de los mejores restaurantes de su tierra natal. Posteriormente, trabajó en otros importantes restaurantes y para el reconocido chef británico Marco Pierre White. Estableció su restaurante Blackwood Bistro y Orana en Adelaide cuando emigró a Australia hace 23 años y era conocido por preservar el patrimonio culinario aborigen, estableciendo la Fundación Orana en 2016 para ayudarlos en la producción y comercialización de más de 10,000 ingredientes indígenas, así como en la búsqueda de nuevas aplicaciones.
Su muerte ha provocado una gran conmoción por parte de figuras del mundo de la gastronomía: los famosos chefs Jamie Oliver y Gordon Ramsay, así como una gran cantidad de exconcursantes de Masterchef. Oliver, quien debía aparecer en la apertura de la temporada, publicó una foto en Instagram de él con Zonfrillo y los otros dos jueces, Melissa Leong y Andy Allen, en el set: "Estoy en total conmoción al despertarme con la muerte repentina de [Jock]... pasamos el mejor momento trabajando juntos para MasterChef de este año", escribió.
El productor del programa también ha dedicado unas palabras al presentador: “Estamos conmocionados y extremadamente tristes por la noticia del fallecimiento de Jock. Jock tenía un talento increíble, no solo como chef de renombre, sino como alguien que podía llevar alegría a los hogares de las personas en Australia y en todo el mundo en su papel de juez en MasterChef Australia”, dijo Peter Newman.