Un año más, el Hipódromo de Madrid ha acogido la cena Poule, una tradicional cita que reúne a los participantes del Gran Premio de Madrid y a diversas personalidades del mundo de la hípica en torno a esta prestigiosa prueba, marcada en rojo en el calendario deportivo de nuestro país. Se trata de un evento que tiene un objetivo benéfico y que, cada año, recauda fondos para una fundación.
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En esta ocasión, se celebró el pasado viernes, 24 de junio, y el 10% de lo recaudado gracias a la cena, que llevaba el sello del chef con dos Estrellas Michelin y tres soles Repsol Ramón Freixa, fue destinado a la Fundación INTHEOS, lo que ha supuesto un gran apoyo a la incesante labor que desempeña, desde hace más de una década, en la investigación del cáncer. Este donativo permitirá seguir dando esperanza y mejores perspectivas a los pacientes oncológicos, así como fomentar la investigación biomédica en esta disciplina.
La encargada de recoger el cheque solidario de manos del director general del Hipódromo, Álvaro Gutiérrez de la Fuente, fue la directora de Marketing y Comunicación de la Fundación INTHEOS, Cristina Hernández.