¡Se atreve con todo! La exótica comida de Eva González
La modelo y presentadora ha decidido este fin de semana probar nuevos y arriesgados sabores en un conocido restaurante mexicano del barrio de Salamanca de Madrid
Desde su puesto como presentadora del talent show culinario MasterChef, Eva González ha sido testigo de excepción de la preparación de todo tipo de platos: más elaborados, más sencillos, con técnicas de lo más innovadoras, con ingredientes desconocidos para el gran público... Poco a poco, la modelo ha podido ir familiarizándose con el universo gastronómico y descubriendo alimentos que no había probado antes. Este fin de semana ha dado buena muestra de ello y se ha atrevido a degustar, por ejemplo, gusanos tostados -chinicuiles-, tal y como ella misma ha compartido con todos sus seguidores a través de las redes sociales.
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"Pues hoy para comer tenemos...", escribía la conductora del espacio de cocina junto a una fotografía en la que aparece un plato de gusanos junto a otro de guacamole con queso parmesano, una de las especialidades del restaurante mexicano Punto MX, ubicado en Madrid, al que, a juzgar por las imágenes, parece haber sido el lugar elegido por Eva González, amante del país azteca, para esta experiencia culinaria. En otra de las instantáneas, el protagonista es el tuétano a la brasa, otro de los productos estrellas de este local cuyo chef y fundador, Roberto Ruiz, es toda una referencia mundial de la gastronomía de este país. No es de extrañar teniendo en cuenta que regenta el primer restaurante mexicano en ser premiado con una estrella Michelín y el primero en recibir dos Soles Repsol. Consiguió su primera estrella en 2015 y desde entonces está incluido en la prestigiosa guía gastronómica.
Todo apunta a que Eva González disfrutó de este original almuerzo en Mezcal Lab, el gastrobar perteneciente a Punto MX que cuenta con una carta donde poder vivir "la experiencia mexicana más auténtica", tal y como reza en la página web del establecimiento. En este lugar, además de los platos elegidos por la presentadora de MasterChef, también pueden degustarse, entre otros, la cecina, hoja santa y chiles fermentados; la quesadilla de flor de calabaza y huitlacoche; o el maíz con esquites.
La guinda a este fin de semana tan gastronómico para Eva González llegará este domingo por la noche, cuando se emita una nueva entrega del programa que ella presenta. Tras las expulsiones de Paula Prendes y Xuso Jones, llegará una nueva eliminación después de que las celebrities de esta edición cocinen en equipo en Cádiz y, posteriormente, se enfrenten a la prueba de la Caja misteriosa. En esta ocasión, contarán con el vencedor de MasterChef Celebrity 2, el piragüista Saúl Craviotto.
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