Innovar en la cocina es más sencillo de lo que parece y si no te lo crees, ¡presta atención a este plato! Solo necesitarás bacalao al punto de sal y verduras para acompañar. El secreto para que esta receta sea original es la salsa: un alioli de aceitunas negras que vamos a enseñarte a preparar para darle un sabor espectacular al pescado.
Bacalao a la portuguesa, ¡más fácil imposible!Por Susana Baticón