'Panino Caprese'

Cuando hablamos de 'Caprese', el origen está en una ensalada italiana compuesta de queso mozzarella, tomate y albahaca fresca. La tuneamos como relleno de un bocadillo que hacemos con pan blandito, conocidos como 'panino', en singular, y 'paninis', en plural, en el país de la bota.