Ambrose Olson nació en Alaska en 1985. En 2002, comienza a trabajar como modelo, lo que le lleva a mudarse a Nueva York. En 2003, recibe su primer trabajo de éxito internacional: posa con Raquel Zimmermann en la campaña de Hugo Boss. Dos años después, en 2005, desfila para la firma Alexandre Herchcovitch (son excasas sus apariciones sobre una pasarela, pues él destacó como modelo fotográfico) y es fotografiado por Steven Klein para las publicidades de D&G. Otros de sus grandes éxitos fue convertirse en imagen de Dior Home skin care (2006), Nautica (2006), Armani Exchange (primavera-verano 2007), Boss Black Bodywear (otoño-invierno 2009-2010) y de los perfumes 'Attitude' y 'Attitude Extreme' de Giorgio Armani.
El 22 de abril de 2010, su cuerpo sin vida fue encontrado en su apartamento de Nueva York.